органички грчки житни зърна
Органските грчки житница претставуваат исхрански богати, безглутенски стари зrna, кои се култивираат од хиляди години. Овие пирамидно-образни семена заправо се плодни семена, а не истински зrna, што ги прави пригодни за оние кои следат диета без зrna. Житниците се собират од грчката растенија и внимателно се очиствуваат за да се чува нивната исхранска целостност. Богати во есенцијални nutrients, вклучувајќи комплетен протеин, диетеарна влакна и важни минерали како што се магнезиум, мед и молибден, грчките житници нудат многу функционален профил за приготвување. Можат да се приготват на различни начини, од традиционалната каша до moderne сутрински чашки. Житниците имаат особен орехов вкус и задржуват пријатен, малку жесток текстурен кога се приготвнат правилно. Процесот на обработка предвидува минимална интервенција, што го чува природниот исхрански профил, додека се осигуруваат стандардите за безбедност на храната. Овие органски житници посебно се ценат поради нивниот нисок гликемички индекс, што ги прави одличен избор за управување со нивото на сладолед во крвта. Органската сертификација гарантира дека грчката се расти во наслови без синтетички пестициди или гnoеви, што го поддржува и екологиската одржливост и здравјето на потрошувачите.