Чохра ва лобиё глобал кулинариядаги мин бир нечта йиллардан берий узун муддатли таъминотлар сифатида эслонга келгандир. Улар ортиқча кучлиликка, импресив таъминот профилига ва ҳосил қилиш практикасига эслонга келган легумларdir. Чохра, унинг кичик, яшил чизмасига эслонга келган, муҳим белоклар, витаминлар ва минераллар билан туғилган, ундан сабзават асосидаги таъминотлар учун ёқимли манба болади. Улар фолат, жахон ва клетчаткадан муҳим миқдорларда иборат, бу дастурли пищеварлаш ва давом этувчи энергия саводларига хизмат кўради. Лобиё, янги, яшил ва корича rangларида мавжуд, унинг таъминот ташкилиятининг кучлилигини ташкил етади. Улар белокдан, клетчаткадан ва мураккаб карбогидратлардан боглиб, уларнинг жирлари кам. Икки легума кулинария талабларида юқори даражада кучли, шурпа ва куштардан салатларга ва ростерилган тайёрланганларга тақиқат. Уларнинг тез тайёрланish вафтори ва яхши пищеварлаш орни учун улар модерн жиёни учун praktik tanlovdir. Уларнинг легумлари экологик фермерликда муҳим орни бор, чунки улар табиатий тузма тузилган грунтда нитроген тақиқати, синтетик удобрительларга жараёни камaytiradi va грунт сиёҳати яхшӣлаш.
Чорак ва адас кўп плюсларга эга бўлиб, ҳар қандай овқат rejimi ва зиройи сифатида қийматли қўшимчалар ўрнатилади. Уларнинг асосий фойдалари эркакликдан тушишда буладиган нутрициёй мукаммаллигида юритилади, жумладан, ташкилотлар билан уринишда толимли белок манбаи сифатида хизмат кўради, ушбу сабаблар учун улар вегетарианликлар ва веган диеталари учун мукаммалдир. Улар чечма белок манбаи сифатида чоънгина ишлатиб боғишда мумkin, эркакликдан қийматида бир неча бора чекта нутрициёй мухофазасини беради. Икки дарахтда келган шефо маҳсулотлари мулоим таҳрирлашда эга бўлади, тушунчаликда тузилган ва модалли келиштириш овқатларида эса энг йирик таҳрирлаш насбидаги. Бу дарахтлар ернарлиги ва аллегенлиги ёқ, шундайки улар диеталарга чекланганлар учун мувofiқ. Зиройи нazarдан, улар бoshqa белок манбаиларга нисбатан кам су керак ва киска ваqtда рост этишади, ушбу сабаблар учун улар экологик ривожланган танловларdir. Уларнинг азот тозаловчи хусусияти зем гунохати яхшялаштиришга, keyingi дарахтларга фойда беришга ва гунохат зарурati камиштиришга ёрдам беради. Чорак ва адас оson ro'yxatdan ўтказиб, ташкилотларга эга бўлади ва нутрициёй мухофазаси supply chainида сақланади. Улар дунёда овқат таъминоти лойиҳаларини ярдим беради, chunkin uzun shelf lifeи ва нутрициёй толимлиги.
Amaliy maslahatlar
20
Dec
Weihai Hanjiang Food Stock Co., Ltd. 112-Xitoy import va eksport yarmarkasida ishtirok etdi.
Weihai Hanjiang Food Stock Co., Ltd kompaniyasining bosh direktori janob Xu Shanxay xalqaro import ko'rgazmasiga katta hajmdagi qishloq xo'jaligi mahsulotlari savdosini kengaytirish uchun shaxsan to'liq ishonch bilan tashrif buyurdi.
Чорак ва лобиёнинг айрим таъминот ташкилияти бўйича мухофаза кўринади, инсон суг‘уртига муҳим булган ҳамма қандидарнинг толиқ тармогини таъмин этади. Улар эртаги белок мигзакидалиги бўйича маҳсус деб ёралади, лобий бир тайёр чашкасида 18 грамм белок, чорак esa 14 грамм белок беради. Улар пишик фибри тавассутида хуб тақдирдаги манба, пишик суг‘уртига рivoj beradi ва суғурт нивасида стабилликларни сақлади. Ушбу пишикчilarда бор ирон мигзакидалиги хусусан маҳтувон, лобий бир порциясида кундаgi тавсия этилган учинча 37% ни тақdim etadi. Иккиласи да яратиш хатлари ва DNA синтези учун маҳмурикисида B витаминлари билан пурраст. Уларнинг тахлили ками бўлгани сабабли диабет босиш ва огирликни босиш дастурлари учун идеалdir.
Ekologik Davomiylik
Mung boʻyasi va adasning ekologik muhit asrleri ularni haqiqiy ushlab olinadigan taom manbalariga ajratib turadi. Ushbu yulduzlar suv effektivligida xususiy hissa qiladi, boshqa proteindan, xususan hayvon asosli proteindan koʻp kamroq sulishtirish talab qilinadi. Ularning azot toʻplash imkoniyati tabiiy ravishda yer toʻgʻrisini sifatli qiladi va sintetik goʻstirmachilar uchun zaruratni kamaytiradi yoki butunlay olib tashlaydi. Ushbu tabiiy jarayon yer toʻgʻrisining sogʻligini saqlashga va ziraatchilik tizimlarida biodiversitetni rivojlantirishga yordam beradi. Har ikkala mahsulotning kasallikka nisbatan qisqa yetish davri bor, bu esa qulay iklim sharoitlarda yer isteʼmonini effektiv ishlatish va yillik bir necha sayyorlikni ta'minlashga imkon beradi. Ushbu mahsulotlarni shu bilan birga, shuningdek, umumiy pestid ishlatishga ehtiyoj yoʻq, chunki ular eng katta qismda umumiy pest va kasalliklarga tabiiy ravishda muqavimat qoʻyadi.
Kengaytirilgan va saqlash miqdori
Чечевица ва мунг боблари нисбатан кўп турдаги фойдалар ва сақлаш имкониятлари учун халқда ва уйда қийматли дир. Ушбу таморотлар бутун қувванган боблардан доу гача, росткингача ва бироки мунг боблари учун ичига нудлсга оваринли ёрдам беради. Уларни пishирish нималаса ўзгартириш мумкин ва уларни бир necha ovqatga киритиш мумкин, шушмалар ва qovuruvchilarдан salad ва desertgacha. Икки да эркаклик ҳажмида ва эркаклик ҳажмида сақланади ва эркаклик ҳажмида ва эркаклик ҳажмида сақланади. Уларнинг муфид сақлаш мuddati, тугallанганда икки йилгача тугallанади, ва уларнинг муфид сақлаш мuddati, тугallанганда икки йилгача тугallанади. Уларнинг сақлаш имконияти кам чиқиш мумкин, фақат жамёй ва сухarrivчилик шартлари керак.
EN
DA
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
HY
KA
BN
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
