зөгнөсөн буудай хоол
Цусанд хураагдсан бутээгдэхүүн нь эрүүл мэндийн санах ухааны шинэ зорилго гэж тодорхойлогдоно. Энэ нь үндсэн хөгжлийн арга хэмжээ болон одоогийн процессингийн технологиудыг нэгтгэсэн байдаг. Глютен байхгүй бутээгдэхүүн нь дотоодын хувьсгалт орон суурин аргаар сонгогдсон бут хөршний дээрээс бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь хөршийн ерөнхий цусны хууралтыг нэмэгдүүлэхэд тусалж, ихэнхдээ эрүүл мэндийн хамгаалалтад туслана. Бутээгдэхүүн нь заавал тэмпературтай холбогдсон процессоор үйлдвэрлэгддэг бөгөөд энэ нь үндсэн минералууд, витаминуудыг хадгалахад тусална. Харин энэ нь богино хугацаанд хамгийн сайн хураагдсан бут хөршний дээвэртэй болж, мөөг, цагаан тос хамт амтлагдахад бие даасан байдалд байршуулдаг. Үйлдвэрлэлийн процесс нь эхний бут хөршийн сонголтоос эхлэн, сүүлийн пакеттингийн үе хүртэл хязгаарлагдсан ялгавартай байдаг. Энэ нь төгсөөрөө эрүүл мэндийн хамгийн сайн амтанд илүү сайн чанарын туршлагаа үзүүлдэг. Энэ бутээгдэхүүн нь төгсөөрөө эрүүл мэндийн эрчимтэй протеин, фибер, үндсэн амттай бөгөөд эрүүл мэндийг хамгийн томоохон тохиолдолд хамгийн сайн чанарыг хамгийн сайн татаж авахад туслах боломжтой.