सर्द प्रेस की बारीक चीनी तिल का तेल
कोल्ड प्रेस्ड एक्सट्रा वर्जिन सेसम ऑयल पारंपरिक तेल निकासी विधियों के शिखर को प्रतिनिधित्व करता है, अद्भुत गुणवत्ता और पोषण मूल्य प्रदान करता है। यह प्रीमियम तेल काफी सावधानी से चयनित सेसम बीजों से निकाला जाता है, जिसमें एक विस्तृत मैकेनिकल प्रेसिंग प्रक्रिया का उपयोग किया जाता है जो तापमान 120°F से नीचे रखती है, बीजों के प्राकृतिक पोषक तत्वों और स्वाद को संरक्षित करती है। सामान्य निकासी विधियों के विपरीत, कोल्ड प्रेसिंग की आवश्यकता को रासायनिक घोलाइयों और अधिकतम गर्मी से मुक्त करती है, जिससे आवश्यक विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सिडेंट्स का संरक्षण होता है। परिणामस्वरूप प्राप्त सुनहरे-अमराती तेल का एक अद्भुत, मूंगफली का सुगंध और विशिष्ट स्वाद प्रोफाइल होता है जो रसोई के अनुप्रयोगों और थेरेपूटिक उपयोगों दोनों को बढ़ावा देता है। उत्पादन प्रक्रिया में बीजों का विवेकपूर्वक चयन, व्यापक सफाई और तटस्थ दबाव कंट्रोल शामिल है जिससे तेल को निकाला जाता है बिना उसके लाभदायक यौगिकों को कम किए बिना। यह विधि एक तेल का उत्पादन करती है जो सेसामिन, सेसामोलिन और विटामिन E में समृद्ध है, जिससे इसकी शेल्फ स्थिरता और स्वास्थ्य-प्रोत्साहक गुणों में सुधार होता है। कोल्ड प्रेस्ड एक्सट्रा वर्जिन सेसम ऑयल की बहुमुखी प्रकृति इसे विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त बनाती है, जिससे गैरोमेटिक रसोई, पारंपरिक चिकित्सा से लेकर सौंदर्य सूत्रण और थेरेपूटिक उपचार तक का आवरण होता है। इसकी उत्कृष्ट गुणवत्ता इसकी स्पष्ट दिखावट, ताजा सुगंध और अद्भुत स्वाद में स्पष्ट होती है, जिससे यह स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताओं और रसोई के व्यापारियों दोनों के लिए पसंदीदा विकल्प बन जाता है।