Córas Cuimsitheach um Áiritheacht Cháilíochta
Is é an chóras deontas gairid a chur i bhfeidhm ag na gcruthaitheoirí bréige sinseal dubh ceannaireachta, comhrá leis an gcomhthéacs oiliúna, tuillte-léim ar fheidhmiúthacht iontach. Tosaíonn sé le rogha cuiditheoirí agus scagadh ábhar uathu, ansin tarlú ar phroiseáid gníomhacha doiciméadtha don gcás gach staid éagsúla de phróiseáil. Tástáil rialta faoi láthair i nGhaeilge, lena n-áirítear anailís ar chliabh úsáide, cúigeadán óil, agus slándáil mionbeo. Cuireann an chóras príomhriachtanacha HACCP agus rialacha forbairtach chun cinn chun pleanáil agus laghdú ar chúnamh sábháilteachta bia. Díríonn speisialtóirí deontais foilsithe ar réimsí rialta nuair a thugtar faoi réamhsuiteachán gach páraméadar deontais. Cuirtear an cheangal iomlán seo isteach chun neart a chur ar chiall deontais chóirithe agus chun coimeád leis na hábhair sábháilteachta bia idirnáisiúnta.