တရုတ်မြူငါးပွဲ
တရုတ်မူလ မီးငါးပြာသည် issenschaftally Vigna radiata ဟုခေါ်ပြီး အာရှတွင် ထုတ်လုပ်ခဲ့သည့် ပိုင်းယူနိုင်သော အစားအသောက်ဖြစ်သည်။ ဒီသောငါးပြာများသည် အသေးငယ်၊ ဝါးပြားနှင့် စবဲရောင်ရှိပြာများဖြစ်ပြီး အခြားသော အသောက်အစားနှင့် သမုဒ္ဒရာဆိုင်ရာ အလုပ်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သော အခြားသော အခြေအနေများကို ပေးဆောင်နိုင်သည်။ သူတို့၏ အမျိုးသားအရာရှိသော အခြေအနေများကို 60-90 ရက်အတွင်း ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ မီးငါးပြာများသည် ပရိုတီန်အများဆုံးပါဝင်သော အစားအသောက်ဖြစ်ပြီး ပရိုတီန်အများဆုံး 20-24% ပါဝင်သည်။ သူတို့၏ အသေးစိတ်အားဖြင့် အစားအသောက်ရောဂါများ၊ ဗီတာမင် B နှင့် C၊ နှင့် အီးရှင်၊ ကုန်းမှုန်၊ နှင့် ဇင်းကို ပါဝင်သည်။ တကန်သို့ မီးငါးပြာများသည် ရောဂါမှန်ကန်သော မျိုးရိုးများဖြင့် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ပြောင်းလဲမှုနည်းပညာများသည် ပြောင်းလဲနိုင်သော အသုံးပြုနိုင်သော အရည်အချိုးများကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ မီးငါးပြာများသည် သဘာဝပြောင်းလဲမှုအားဖြင့် ပြင်ပြင်ဆင်ဆင်ရာတွင် အရည်အချိုးများကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ သူတို့၏ အရည်အချိုးများသည် အရည်အချိုးများကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ မီးငါးပြာများသည် ရေပြားများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။