Tá ghríosán briste agus gan glúten san fheabhsú, atá i gcónaí mar phríomh-bhídh féin-mhaireach. Tá na ghríosáin seo, a dtugtar orthu 'groats', déanta as an bhriste ach gan éadromaithe, ag cinntiú go bhfuil an-téarmann sláinteach nádúrtha acu agus an fheafainn tíreogach maith acu faoi chosaint. Is fiacha go háirithe, agus ní hé grainneacha iad, a bhaineann le clann Polygonaceae. Bíonn foilseacháin shásaithe ar fud na gcóras sláinte ina gcuid, lena n-áirítear protéin íofa, fibrí diotreacha, meascánaithe, agus miotalta cosúil le míoganas, fosfóir agus iarann. Mar thoradh ar a chomhthéacs speisialta, bíonn siad rogha iontach do scileanna cúisneacha éagsúla ón mbricfeasta porridge go dtí díolta agus gutaí cuirte. Tar éis coitheáil, tarlaithear an téarma uathúil orthu, ag tabhairt léargas tréana agus beagán críochnaithe ar dhíolta. Mar pháirt den chineál gan glúten go nádúrtha, bíonn na ghríosáin briste mar phríomh-rogha do linn celiacs nó do dhaoine le hioncamh glúten. Is féidir leo spraíteacht a dhéanamh chun foshléinte feadaithe a fheabhsú, a mhéadú mar fhrainc ar son cuirte, nó a úsáid iomlán saor i gcásanna milis agus dúlamán. Cuirimid béim ar an fhoirm nádúrtha chun an-téarmann i gcásanna préparáide a chur ar fáil, ag ligean do shaorúsnaigh iad éadromaithe, má thagann sé sin ar fáil, nó a úsáid go díreach saor i réimsí a ríomhann an stádas nádúrtha acu.
Tá go leor fiontar faoi leith ag greimí buidéad mar thoradh ar na hábhar níos fearr a bheith acu chun consainn sláinte agus díospóireachta cúisne a thabhairt. Is féidir iad úsáid i ngach méid de mhodhanna préparála, ó théamh simplí go spraoiú agus briseadh ina mhlúr. Tá bonn tréithe sláintiúla nádúrtha acu, lena n-áirítear fosfóir chóraslánach, atá ag obair gach éinín riachtanach, ceangalaithe go sárlámhach le héatrom agus bíobhánta. Níl glúten orthu, mar sin is féidir leo dul i gcás daoine a bhfuil cáiliús celiaca acu nó fuasnas glúite, agus cuimsíonn an méid íseal glycemic acu cinntiú go bhfuil leibhéal gluais fola stabail. Tar éis an fhoirm nádúrtha a chaomhnú, tá an fúll tréithe ag gabháil uirthi, lena n-áirítear na béimithe tábhachtacha cosúil le rutin agus quercetin, a churthaíonn tacaíocht timpeallach córais croí. Tá siad ríthábhachtach san éan domhan féidíochta, ag cumasú sláintiú saorúil agus ag tabhairt dóchais tuirseach sláinte. Tá ama iontach caite acu chun iad a théamh, go háirithe idir 15-20 nóiméad, mar sin is feiliúnach iad do theaghlaigh bródúla. Tugann an blas neutrail, go hiomlán nóidhe, dúshláin iad chun comhdhéanamh le cúrsaí éagsúla agus cúinsí. Mar sin féin, tá seoladh pléaráilte acu nuair a stóráiltear i gcás ceart, mar sin is eacnamaíoch iad mar phríomhphlé spéisiúil. Tá créd infheicniúil acu, mar tá neart mínimeálach ag an bpian agus na féirliúcháin chun iad fás, mar sin is rogha éifeachtúil amháin iad. Tá siad cinnte faoi láthair tar éis an téamh, gan éadromacht a thabhairt, agus mar sin is féidir leo baint le húdarás ábhar agus préparáidh.
Leideanna agus Trúis
20
Dec
Tugadh cuireadh do Weihai Hanjiang Food Stock Co., Ltd páirt a ghlacadh sa taispeántas i 2022
Thug an tUasal Hu, POF Weihai Hanjiang Food Stock Co., Ltd., cuairt phearsanta ar Expo Iompórtála Idirnáisiúnta Shanghai le muinín iomlán chun trádáil táirgí talmhaíochta mórchóir a leathnú.
Staighreán briste buckwheat déanann cur i gcéin as a chomhthéacs tiomanta eisceachtúil, ag tabhairt ar fhuairteach comhbhrionglóideacha de mhaithraí agus de mhionnurtha atá riachtanach do shaol óga is fearr. Tabharfaidh na staighreán bunscail ann so, bunscail phrótaein chóiriúil, a bhfuil na naoi n-aminéad riachtanacha uile acu, rud atá go háirithe faoi dheireadh don ghnás plandaíoch. Tá an ábhar prótaein, faoi 13g gach 100g, ag tacú le corcú musclacha agus fás. Tá bonn éifeachtaí éifeachtach ag na staighreán seo, a chomhlácann fibré solúbail agus fibré neamhsolúbail, ag tacú le sláinte scile, ag cinntiú leibhéis colestrol slán, agus ag tacú le bactéar ghut beagnach. Tá siad láidre i gcás antaidoxidant, go háirithe rutin agus quercetin, a chuidíonn le cúigíocht oksidach agus le tacú le sláinte croí. Tá ábhar míneálacha imréamhach acu, a chomhlácann leibhéis ard-maglais, ag tacú le feidhmíocht nerver agus musclacha, sínsear don sláinteachas córas imní, agus iarnród don iompórtóg ocsain trí thionscal an corp.
Feabhsuithe Cúplaíochtaí Bia
Is annamh an tsaothar ghréineach a thugann na gráinseachaí briste slan ó thaobh éadromacht agus iad éagsúil mar chuid den chosán. Is féidir iad fheabhsú trí rudaí éagsúla a dhéanamh leo, ag cur níos mó de bhunaithe nádúrtha orthu agus tabhairt leasa cruinn nua do shaol seolta agus salátaí. Nuair a ghearrtar iad, bíonn teisteach tábhachtach acu atá séimh agus is fearr iad saor nó ar phléascadh. Tá feabhsuithe eolais faoi n-earraíocht agus bunúsanna árann gan glúite orthu freisin. Tá cumas acu bheith ina gcumhdach iontach don scéalú agus donnú san áit a raibh siad roimhe seo.
Buntáistí Feidhmeachta agus Stórála
Táthar crua faoi ghearr le feabhsúlacht a thabhairt i ngnéithe ardrochtanaíocht laistigh agus bunaithe ar buntáistí stórála. Tá an planda ceapóg faoi ghearr in ann fás na ngrianghlas a chur chun cinn gan mórán deachtaireachta, agus is é sin an rún crop óilphoiblíochta. Is luath a fás an tsraith, go háirithe idir 10-12 seachtain, agus léiríonn sé úsáid eagrach tíre agus beartas uisce íseal mar atá ag cúram gréineanna traidisiúnta eile. Oifig stórála, taispeánann crua ceapóg faoi ghearr cinneadh iontach nuair a stóráiltear go ceart i n-contéinéadra glan sa pháirt fhuar, dorcha. Is féidir leo cuma sláinte agus gniomhúlacht a chosaint go dtí bliain amháin, agus is dóigh liomsa go bhfuil siad rogha iontach do stóras bídh fada agus do chumarsáid réadacha. Iad a chumhdach ar fheabhsuithe neamhchrua agus a chuirtear i gcás beag, tá siad spás-eagrach don stóras, agus iad a chosaint faoi dheireadh agus i gcás trasport agus briseadh.
EN
DA
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
HY
KA
BN
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
