crith fhuar i ngleic liom
Tá soiléirí crua an eichne nóin liom in éineacht le beartas fheiliúnach chun an t-ainmhithe seo láidre a fháil i dtaobh ár n-aonair. Tiontódh na soiléirí crua seo ón phlantú eichne agus tugann siad rogha fliuch, gan glaitín mar chruthóg ar nós na gcrua traidisiúnta, idéálach do chonsamair slánaithe. Ghlacann soláthraithe áitiúla cothrom le stocchanna nua le luach tuiscinteach sláinte, lena n-áirítear aminéis shuimiúla, feabhrach agus miotalacha. Is féidir na soiléirí seo a aimsiú i bhformanna éagsúla, ó rí-tharraingt go tostaithe (a dtugtar freastal air mar 'kasha'), sna siopaí sláinte áitiúla, sna márchtáin fhearmera agus sna heangach speisialta. Garadh na n-foinse áitiúla tagann le cúram uillihreachta níos fearr agus pródait saor níos measa faoi dheireadh ná na roinnt atá ag dul i gcás massáite ón gceann iargúlta. Feidhmíonn téicniocais stórála agus pacála dúshlánacha a úsáidte ag na neadaithe áitiúla an fheabhsa nádúrtha soiléire agus na hairíochtaí sláinte. Soláthraíonn na foinse áitiúla seo go minic rogha oigheach agus rogha comhthéacsúil, ag cinntiú don léiriú difriúil agus meastachán brabús. Cuirfidh an cumas soiléirí eichne a fháil as na n-institiúidí áitiúla go héasca isteach i do phlean bia laethúil gan niúntas iltráthach nó cás stórála fada.