عطره سفید کنجد فشارد دمای پایین یک محصول طبیعی اول کلاس است که از دانه‌های انتخابی کنجد سفید به وسیله یک فرآیند دقیق استخراج شده است که سلامت مغذی دانه‌ها را حفظ می‌کند. این روش سنتی شامل فشرده‌سازی مکانیکی دانه‌ها در دماهای کنترل‌شده زیر ۱۲۰°F (۴۹°C) است که تضمین می‌کند روغن حاوی ترکیبات طبیعی خود، ویتامین‌ها و معدنی‌ها باقی بماند. روغن نهایی با رنگ طلایی نور، بوی ملایم آمیزه‌ای از دانه‌های کنجد و طعم نرم مشخص می‌شود. غنی از اسیدهای چرب ضروری، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین E، عطره کنجد سفید فشارد دمای پایین نسبت به روش‌های معمول پردازش، مزایای غذایی بیشتری ارائه می‌دهد. ساختار مولکولی روغن در طی فرآیند فشارد دمای پایین حفظ می‌شود، ترکیبات زیستی آن را حفظ کرده و به حداکثر مزایای سلامتی دست می‌یابد. این روغن منعطف که کاربردهای متعددی در صنایع مختلف از جمله کاربردهای آشپزی، فرمولاسیون‌های آرایشی و داروهای سنتی دارد، در آشپزی به عنوان یک روغن تمام شدنی عالی عمل می‌کند که عمق به غذاها اضافه می‌کند همزمان با ارائه ارزش غذایی. پایداری آن در دمای اتاق و مقاومت در برابر زوال آن را برای ذخیره‌سازی بلندمدت مناسب می‌کند، در حالی که بافت لطیف آن امکان جذب آسان را در هر دو کاربرد آشپزی و آرایشی فراهم می‌کند.
روغن کنجد سفید فشرده سرد مزایای بسیاری دارد که آن را از روش‌های معمولی تصفیه روغن متمایز می‌کند. فرآیند استخراج نرم، پروفایل غذایی طبیعی روغن را حفظ می‌کند و در نتیجه سطح بالاتری از آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و معدنی‌ها نسبت به گزینه‌های تصفیه شده ارائه می‌دهد. ترکیب غنی این روغن شامل اcido چرب ضروری، به ویژه امگا-6 و امگا-9 است که به سلامت قلب و عملکرد سلولی کمک می‌کند. محتوای طبیعی ویتامین E آن به عنوان یک آنتی اکسیدان قدرتمند عمل می‌کند، سلول‌ها را از تنش اکسیداتیو محافظت می‌کند و عملکرد سیستم ایمنی را پشتیبانی می‌کند. بافت لطیف روغن و خواص جذب عالی آن، آن را برای کاربردهای مراقبت از پوست مناسب می‌کند و کمک می‌کند تا الاستیسیته و تعادل مرطوبیت پوست را حفظ کند. در کاربردهای غذایی، نقطه دود زدن بالا این روغن، آن را برای مختلف روش‌های پخت‌وپز مناسب می‌کند بدون اینکه بخشی از ارزش غذایی خود از دست بدهد. عدم وجود محلول‌های شیمیایی در فرآیند استخراج، محصولی خالص و بدون شیمیایی تولید می‌کند که با تقاضای روزافزون برای مواد طبیعی و کم پردازش هماهنگ است. انعطاف‌پذیری آن شامل هم دishes گرم و هم سرد است که بوی مغزه‌ای نسبتاً کم اضافه می‌کند که به جای اینکه سایر مواد را فراگیر کند، آن‌ها را تقویت می‌کند. ثبات روغن در دمای اتاق و مقاومت در برابر اکسیداسیون، باعث می‌شود عمر قابل استفاده آن بدون نیاز به محفوظ‌کننده‌های مصنوعی بلندتر باشد. علاوه بر این، پایداری زیست محیطی روش فشرده سازی سرد و مصرف انرژی کمتر آن با ترجیحات مصرف‌کنندگان علاقه‌مند به محیط زیست هماهنگ است.
نکاتی عملی
20
Dec
Weihai Hanjiang Food Stock Co., Ltd. در صد و دوازدهمین نمایشگاه واردات و صادرات چین شرکت کرد.
آقای هو، مدیرعامل شرکت مواد غذایی ویهای هانجیانگ، شخصاً به نمایشگاه بین المللی واردات شانگهای با اعتماد به نفس کامل برای گسترش تجارت محصولات کشاورزی عمده رفت
روغن کنجد سفید فشار سرد به دلیل ترکیب غذایی بی نظیر خود متمایز است، که از طریق فرآیند استخراج مراقبانه حفظ شده است. این روغن شامل آرایه‌ای از ترکیبات زیست‌فعال است، از جمله سسمین و سسامول که به طور منحصربه‌فرد در روغن کنجد یافت می‌شوند و خواص ضد اکسیدان قوی دارند. این ترکیبات به طور هماهنگ با محتوای طبیعی ویتامین E روغن عمل می‌کنند تا حمایت سلولی افزایش یافته و منافع ضد التهاب را فراهم کنند. حفظ این ترکیبات حساس توسط تکنیک فشار سرد ممکن شده است، که از تخریب حرارتی این مواد مغذی ارزشمند جلوگیری می‌کند. این روغن همچنین پر از اسیدهای چرب ضروری است، به ویژه اسید لینولئیک (اُمگا-6) و اسید ولئیک (اُمگا-9)، که برای حفظ سلامت غشاء سلولی و پشتیبانی از مختلف توابع فیزیولوژیکی ضروری هستند. مصرف مداوم این روغن غنی از مواد مغذی می‌تواند به بهبود سلامت قلب، وضعیت بهتر پوست و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.
کاربردهای چندمنظوره
پذیرش و قابلیت تطبیق روغن سسام سفید فشار سرد، آن را به یک ماده ارزشمند در بین صنایع مختلف و کاربردها تبدیل می کند. در کاربردهای غذایی، نمکی و خوشبوی لطیف آن، هم غذاهای آسیایی و هم غربی را بدون غلبه بر سایر مواد افزایش می دهد. نقطه دود دادن بالای روغن، حدود ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سانتیگراد)، آن را مناسب برای روش های مختلف پخت و پز، از جایجایی لطیف تا فری کامل، در حالی که مزایای غذایی خود را حفظ می کند، می سازد. در فرمولاسیون های آرایشی، ویژگی های جذب عالی و ترکیبات تغذیه کننده پوست آن، آن را به یک ماده مؤثر در مرطوب کننده ها، روغن های مassage و محصولات مراقبت از مو شدن می کند. توانایی آن برای نفوذ عمیق به پوست در حالی که یک پایان غیرچرب ایجاد می کند، آن را به طور خاص در کاربردهای مراقبت از پوست ارزشمند می سازد. علاوه بر این، ویژگی های ضد میکروب طبیعی آن آن را در پزشکی سنتی و کاربردهای درمانی مفید می سازد.
ضمن تضمین کیفیت و خلوص
استفاده از فرآیند فشار سرد در استخراج روغن کنجد سفید، کیفیت و خلوص بی‌نظیری را در محصول نهایی تضمین می‌کند. این روش نیاز به استفاده از محلول‌های شیمیایی و درمان‌های گرما بالا که می‌توانند ویژگی‌های طبیعی روغن را تحت تأثیر قرار دهند، حذف می‌کند. کنترل دقت دمایی در طول استخراج، که زیر ۱۲۰°F (۴۹°C) نگهداری می‌شود، ترکیبات طعم حساس روغن و مواد مغذی مفید آن را حفظ می‌کند. هر دسته محصول تحت انواع اندازه‌گیری‌های کنترل کیفیت دقیق قرار می‌گیرد، شامل آزمایش برای خلوص، سطح اکسیداسیون و محتوای غذایی. عدم استفاده از پردازش شیمیایی منجر به تولید روغنی می‌شود که از باقی‌مانده‌های مضر خالی است و رنگ، بو و طعم طبیعی خود را حفظ می‌کند. این تعهد به کیفیت تا انتخاب مواد اولیه ادامه دارد، به طوری که فقط دانه‌های کنجد سفید پremium برای پردازش انتخاب می‌شوند. نتیجه نهایی این فرآیند، معیارهای بالاترین سطح کیفیت برای کاربردهای غذایی و آرایشی را برآورده می‌کند.
EN
DA
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
HY
KA
BN
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
