روغن دانه کیک ارگانیک فشار سرد و شسته، یک ماده غذایی پremium است که از طریق فرآیند دقیقی تولید می‌شود که نمای تغذیه‌ای طبیعی آن را حفظ می‌کند. این روغن رنگ طلایی-قرمزی از دانه‌های کیک ارگانیک انتخابی استخراج می‌شود که قبل از فشاردهی در دماهای پایین، به طور ملایم شسته می‌شوند، اطمینان حاصل می‌کند که مواد مغذی ضروری و ترکیبات بویایی پیچیده حفظ شوند. تکنیک فشار سرد که دماهای استخراج را زیر 120°F نگه می‌دارد، کمک می‌کند تا ضد اکسیدان‌های طبیعی روغن، ویتامین‌ها و معدنی‌ها حفظ شوند. این روغن غنی از ترکیبات مفید شامل سسامین و سسامولین است که یک طعم قوی و بادامی ارائه می‌دهد که هم غذاهای آسیایی و هم مدیترانه‌ای را تقویت می‌کند. انعطاف‌پذیری آن فراتر از پخت و پز است و کاربردهایی در داروی سنتی و روش‌های سلامتی مدرن دارد. گواهینامه ارگانیک تضمین می‌کند که دانه‌های کیک بدون مهارکننده‌های شیمیایی یا سمادهای مصنوعی کاشته می‌شوند، که منجر به محصولی خالص و بدون شیمیایی می‌شود. با نقطه دود دادن بالای حدود 450°F، این روغن برای روش‌های مختلف پخت و پز مناسب است، از جمله سوت کردن لطیف تا فری کردن عمیق، در حالی که سالمی تغذیه‌ای خود را حفظ می‌کند.
روغن دانه کنجد استخراج شده به روش فشار سرد و ارگانیک، مزایای بسیار جالبی ارائه می‌دهد که آن را در بازار روغن‌های پremium متمایز می‌کند. ابتدا، روش تولید آن حفظ حداکثر مواد مغذی طبیعی شامل ویتامین E، کلسیم و لیگنان‌های مفید را تضمین می‌کند که اغلب در فرآیندهای معمولی از دست می‌روند. گواهینامه ارگانیک ضمانت کشت بدون ماده شیمیایی می‌دهد که آن را گزینه ایمن‌تری برای مصرف‌کنندگان علاقه‌مند به سلامت تبدیل می‌کند. نکهه خاص کنجد سوخته عمق بیشتری به غذاها اضافه می‌کند بدون اینکه مواد دیگر را فراگیر کند، که آن را به عنوان روغن نهایی عالی می‌سازد. پایداری آن در دماهای بالا آن را برای روش‌های مختلف پخت مناسب می‌کند، در حالی که محتوای آنتی‌اکسیدان طبیعی آن کمک می‌کند تا عمر قابل استفاده آن را بدون استفاده از محافظ‌کننده‌های مصنوعی افزایش دهد. انعطاف‌پذیری این روغن به کاربردهای مراقبت از پوست نیز گسترش یافته است، که در آن خواص مرطوب‌کننده طبیعی و ترکیبات ضد التهابی آن به سلامت پوست کمک می‌کند. از دیدگاه غذایی، مزه متمرکز آن معنی می‌کند که برای دستیابی به تاثیر مطلوب طعم، نیاز به مقدار کمتری از روغن وجود دارد، که با وجود وضعیت premium آن، اقتصادی است. ترکیب غنی این روغن از چربی‌های ناسیال‌پذیر، به ویژه اسید چرب omega-6 و omega-9، به سلامت قلب و عملکرد سلولی مناسب کمک می‌کند. فرآیند تولید اصیل آن هم روش‌های سنتی را حفظ می‌کند و هم استانداردهای امکان‌سنجی غذایی مدرن را برآورده می‌سازد. دسترسی به این روغن در اندازه‌های مختلف به آشپزهای خانگی و شفی‌های حرفه‌ای خدمات می‌کند، در حالی که عمر قابل استفاده طولانی‌تر آن اطمینان می‌دهد که ارزش پول را زمانی که به درستی ذخیره می‌شود، ارائه دهد.
نکاتی عملی
20
Dec
Weihai Hanjiang Food Stock Co., Ltd. برای شرکت در نمایشگاه در سال 2022 دعوت شد
آقای هو، مدیرعامل شرکت مواد غذایی ویهای هانجیانگ، شخصاً به نمایشگاه بین المللی واردات شانگهای با اعتماد به نفس کامل برای گسترش تجارت محصولات کشاورزی عمده رفت
روغن دانه کنجد استخراج شده با فشار سرد و آلودگی گردوکنجدی برجسته به خاطر چگالی غذایی فوق العاده‌اش می‌باشد. این روغن پremium شامل آرایه‌ای از ترکیبات زیست‌فعال می‌شود، از جمله سسامین، سسامولین و توکوفرول‌ها که ضد اکسیدان‌های قدرتمندی هستند و کمک می‌کنند تا رادیکال‌های آزاد در بدن را مبارزه کنید. فرآیند استخوانه‌زنی دقت‌آمیز بیوشناخت‌پذیری این مواد غذایی را افزایش می‌دهد و همزمان نیز طعم مشخص روغن را توسعه می‌دهد. برخلاف روغن‌های تصفیه شده، این نوع استخراج شده با فشار سرد محتوای طبیعی ویتامین E خود را حفظ می‌کند که نقش مهمی در سلامت پوست و عملکرد سیستم ایمنی دارد. وجود لیگنان‌ها که ویژه روغن کنجد است، به خواص ضد التهابی آن و اثرات کاهش کلسترول ممکن می‌افزاید. گواهینامه آلودگی گردوکنجدی اطمینان می‌دهد که این مزایا غذایی بدون اختلاط با مواد شیمیایی مصنوعی یا کشاورزی ارائه می‌شوند.
پردازش سنتی اصیل
تولید این روغن پرmium به روش‌های قدیمی که در طول نسل‌ها کامل شده است، انجام می‌شود. فرآیند با انتخاب دقیق دانه‌های آفتابگردان آلوده به شروع می‌کند که در یک مرحله دقیق تosterin قرار می‌گیرند، تحت نظارت برای دستیابی به توسعه طعم بهینه بدون کاهش ارزش غذایی. تکنیک فشرده سازی سرد از تجهیزات تخصصی استفاده می‌کند که دما را در طول استخراج پایین نگه می‌دارد، جلوگیری از تخریب حرارتی ترکیبات حساس. این روش استخراج مکانیکی نیاز به محلول‌های شیمیایی را حذف می‌کند و محصول خالص و بی‌عیوبی تأمین می‌کند. کل فرآیند به صورت دسته‌های کوچک انجام می‌شود تا کنترل کیفیت سختگیرانه و هماهنگی حفظ شود، که منجر به تولید یک روغن می‌شود که اصلی‌ترین اSENSE دانه‌های آفتابگردان تosterin را جمع‌آوری می‌کند.
کاربردهای گسترده در آشپزی
این روغن پremium در تطبیق قابل توجه خود در کاربردهای مختلف آشپزی برجسته است. دمای بالا دود این روغن، آن را مناسب برای روش‌های پخت با دمای بلند می‌کند، در حالی که طعم قوی آن آن را به عنوان یک روغن نهایی عالی برای غذاهای تهیه شده می‌سازد. این روغن هم به مطبخ سنتی آسیایی و هم به غذاهای فشرده مدرن اضافه می‌کند و عمق و پیچیدگی به مارینادها، سس‌ها و سس‌های سبزیجات می‌دهد. توانایی آن در ایجاد امولسیون آن را برای ساخت سس‌ها و سس‌های پایدار مناسب می‌کند، در حالی که نکات گردهمی و غنی آن می‌تواند غذاهای ساده را به تجربه‌های گourmet تبدیل کند. طعم متمرکز این روغن به این معناست که مقدار کمی می‌تواند به طرز قابل ملاحظه‌ای بر طعم غذای تأثیر بگذارد، که این موضوع آن را از لحاظ اقتصادی و عملی برای استفاده روزمره مناسب می‌کند. انعطاف پذیری آن شامل کاربردهای گرم و سرد است که آن را به یک مواد اولیه ضروری در مطبخ‌های مدرن تبدیل می‌کند.
EN
DA
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
HY
KA
BN
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
