روغن کنجد فشرده سرد اکسترا ویرجین
روغن کنجد فشرده سرد اکسترا ویرجین نمایانگر قلهی روشهای مסורتی استخراج روغن است، که کیفیت بینظیر و ارزش غذایی را ارائه میدهد. این روغن پremium به طور دقیق از دانههای انتخابی کنجد از طریق فرآیند فشار مکانیکی استخراج میشود که دما را زیر 120°F نگه میدارد، تا مواد غذایی و طعم طبیعی دانهها را حفظ کند. برخلاف روشهای مرسوم پردازش، فشرده سازی سرد نیاز به استفاده از محلولهای شیمیایی و گرما فراوان را حذف میکند، تا ویتامینها، معدنیها و آنتیاکسیدانهای ضروری حفظ شوند. روغن حاصل از این فرآیند دارای بوی عطری و طعم متمایزی است که هم در کاربردهای پخت و پز و هم در استفادههای درمانی مؤثر است. فرآیند تولید شامل انتخاب دقیق دانهها، تمیز کردن کامل و کنترل فشار دقیق برای استخراج روغن بدون تضعیف ترکیبات مفید آن است. این روش منجر به تولید روغنی میشود که غنی از سسامین، سسامولین و ویتامین E است، که به ثبات بالای شلف و خواص بهداشتی آن کمک میکند. طبیعت انعطافپذیر روغن کنجد فشرده سرد اکسترا ویرجین آن را برای مختلف کاربردها مناسب میکند، از پخت و پز گourmet و داروی سنتی تا فرمولاسیونهای آرایشی و درمانی. کیفیت برجسته آن در ظاهر شفاف، بوی تازه و طعم فوقالعاده آن مشخص است، که آن را انتخاب مورد علاقه مصرفکنندگان آگاه به سلامت و حرفهایهای پخت و پز میکند.