سعر بذور السمسم البيضاء ذات الجودة العالية
البذور البيضاء ذات الجودة الجيدة تُباع بأسعار متفاوتة في السوق العالمي، مما يعكس خصائصها الممتازة وتطبيقاتها المتعددة. يتم اختيار هذه البذور المتميزة بعناية، وتُنظف وتُعالج لتلبية المعايير الصارمة للجودة، مما يضمن نكهة مثالية، وقيمة غذائية، ومظهر جيد. يتأثر سعر البذور البيضاء عالية الجودة بعدة عوامل، بما في ذلك طرق الزراعة، والمنشأ، ومعايير المعالجة، والطلب في السوق. تتميز هذه البذور بلونها الأبيض الموحد، ومظهرها المنتفخ، ورائحتها المميزة المكسراتية. عادةً ما يعكس السعر في السوق نسبة نقاء تصل إلى 99.99٪، ومحتوى الرطوبة أقل من 8٪، وعدم وجود مواد غريبة. تعتبر البذور البيضاء الممتازة مكونات أساسية في العديد من التطبيقات الطهيّة، من الخبز والطبخ إلى استخراج الزيت. غالبًا ما يرتبط سعرها بمحتواها العالي من الزيت (حوالي 50-60٪)، والتراكيب الغنية بالبروتين (20-25٪)، والمحتوى الكبير من المعادن، وخاصة الكالسيوم والحديد. تشير الديناميكيات الحالية للسوق إلى طلب ثابت من صناعات تصنيع الغذاء، والصناعات الدوائية، وصناعة التجميل، مما يساهم في استقرار الأسعار مع اختلافات موسمية.