بذور السمسم البيضاء الرخيصة
تمثل بذور السمسم البيضاء، المتوفرة بأسعار تنافسية، واحدة من أكثر مكونات الطبيعة تعددًا واستفادةً من الناحية الغذائية. تحتوي هذه البذور الصغيرة ذات الشكل البيضاوي على عناصر غذائية أساسية، بما في ذلك البروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. تخضع البذور لمعالجة دقيقة للحفاظ على لونها الطبيعي وسلامة قيمتها الغذائية مع ضمان أسعار تنافسية عند شرائها بالجملة. يتم حصاد هذه البذور الميسورة التكلفة من نباتات سيساموم إنديكوم الناضجة وتُخضع لعمليات تنظيف وفرز شاملة لضمان جودة عالية رغم سعرها المعقول. تتميز بنكهة خفيفة ومكسرية تُعزز من مختلف التطبيقات الطهيّة، من الخبز إلى المطبخ الآسيوي. تحتوي البذور على حوالي 50% من محتوى الزيت، مما يجعلها مثالية لاستخراج الزيت مع الحفاظ على هيكلها لتُستهلك مباشرة. يمنحها لونها الأبيض الطبيعي جاذبية بصريّة في تقديم الطعام، وحجمها الصغير يتيح توزيعًا متساويًا في الوصفات. يمكن لهذه البذور الاقتصادية أن تحافظ على صلاحيتها لمدة تصل إلى 12 شهرًا عند تخزينها بشكل صحيح في أوعية محكمة الإغلاق وفي درجة حرارة الغرفة، مما يقدم قيمة ممتازة سواء للاستخدام التجاري أو المنزلي.