جودة جيدة بذور السمسم الأبيض بالجملة
يمثل بيع السمسم الأبيض ذي الجودة الجيدة بالجملة سلعة زراعية راقية حازت على أهمية كبيرة في التجارة العالمية. هذه البذور المختارة بعناية معروفة بلونها الأبيض النقي، وحجمها الموحد، والملف الغذائي الاستثنائي. يتم جمع هذه البذور من مزارع ومعالجين موثوقين، وتخضع لتدابير صارمة للتحكم في الجودة لضمان أنها تتوافق مع معايير السلامة الغذائية الدولية. تتميز البذور بمحتواها العالي من الزيت، والذي يتراوح عادة بين 50-60٪، مما يجعلها مثالية للاستخدامات الطهي والصناعية المختلفة. يتم معالجتها باستخدام تقنيات تنظيف وفرز متقدمة لإزالة المواد الأجنبية وحفظ مستويات الرطوبة المثلى بين 6-8٪. خيارات التغليف بالجملة مصممة لحفظ الطازجة ومنع الأكسدة، وهي متاحة عادةً بكميات كبيرة تتراوح بين 25 كجم إلى 1000 كجم من الأكياس. تُقدَّر هذه البذور بشكل خاص بسبب تركيبتها الغنية بالمغذيات الأساسية، بما في ذلك البروتينات (20-25٪)، والألياف الغذائية، والفيتامينات، والمعادن. يضمن نظام التوزيع بالجملة ظروف تخزين مناسبة مع التحكم في درجة الحرارة والرطوبة لحفظ جودة البذور عبر سلسلة التوريد. يستخدم السمسم الأبيض على نطاق واسع في صناعة الأغذية لتحضير الخبز واستخلاص الزيت، وكذلك كمكونات في المأكولات العرقية المختلفة، لتلبية احتياجات المعالجين الصناعيين ومقدمي خدمات الطعام التجارية.