eng yaxshi ekologik sovuq shiqqalangan qarqon yag'i
Eng yaxshi organik sovuq shiqqalangan yomg‘ir moyi tabiiy moy tushishi san’ati ning kulmi hisoblanadi, uzorliktan o’tkazilgan yomg‘ir toki to'rtmaqlari orqali mustahkam sovuq shiqqalash jarayoni orqali amalga oshiriladi va uni qismlariga ta'mirlab beruvchi darajasini saqlaydi. Ushbu premium moyda omega-3 zhirovoy kislotalarning istisnoiy koncentrasiyasi mavjud, xususan alfalinolenov kislota (ALA), bu ham pista moyidan ham ko'proq omega-3 kandaylikka ega. Sovuq shiqqalash usuli moyning tabiiy antioksidantlari, vitamintlari va foydali tarkibiyatlarni issiq yoki kimyoviy ishlab chiqarishga tortib bo'lmagan holatda saqlaydi. Natijada hosil bo'lgan mahsulot fresh yomg‘ir toki to'rtmaqlarining xususiy ballaqa va yengil, mamnuniyat bergan eshitish xususiyatlari bilan ajralib turadi. Moy molekula tuzilmasi tushishi jarayonida butun qoladi, uni ta'mirlab beruvchi tarkibiyatlarning maksimal biologik faoliyatini saqlash uchun. Modern ishlab chiqarish tizimlari tushishi jarayonida temperaturani 40°C dan past saqlash uchun eng sovg'a sovuq shiqqalash texnikasidan foydalanadi, bu oxidatsiyani oldini oladi va moyning jarmoq tarkibiyatlarni saqlaydi. Uning ko'p tarzli qo'llanilishi ovqat berishdan jildni bog'layish va terapevtik maqsadlar gacha boradi, bu uni ovqat berish va sog'lomlik rejalariga qo'shimcha qiymat beradi.