ราคาของน้ำมันถั่วลิสงแบบอัดแรงดันต่ำคุณภาพดี
น้ำมันถั่วลิสงที่ได้จากการอัดแรงดันคุณภาพดีเป็นส่วนหนึ่งของตลาดน้ำมันกินที่หรูหรา ซึ่งมีลักษณะเด่นจากการสกัดแบบธรรมชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่า ราคาสะท้อนถึงกระบวนการผลิตที่ละเอียดอ่อน โดยในกระบวนการนี้ ถั่วลิสงจะถูกอัดด้วยเครื่องจักรเพื่อสกัดน้ำมันโดยไม่ใช้สารละลายเคมี กระบวนการนี้ช่วยรักษาความอร่อย กลิ่น และคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติของน้ำมัน โครงสร้างราคาปกติจะพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น คุณภาพของวัตถุดิบ ประสิทธิภาพในการผลิต และความต้องการของตลาด ถั่วลิสงเกรดสูงที่เลือกสำหรับการสกัดน้ำมันจะผ่านการทำความสะอาดและการตรวจสอบอย่างละเอียดก่อนการแปรรูป เทคนิคการอัดแรงดันจะควบคุมอุณหภูมิให้อยู่ต่ำกว่า 120°C เพื่อรักษาสารสำคัญ เช่น วิตามินอีและไขมันโมโนอิเลทที่ดีต่อหัวใจ ราคาในตลาดจะเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและพื้นที่ ซึ่งได้รับผลกระทบจากปริมาณการเก็บเกี่ยวถั่วลิสงและปริมาณการผลิต การกำหนดราคาพรีเมียมสะท้อนถึงความหลากหลายของการนำไปใช้ในการปรุงอาหาร ตั้งแต่การผัดด้วยความร้อนสูงไปจนถึงการใช้ทำน้ำสลัด ทำให้น้ำมันชนิดนี้เป็นการลงทุนที่มีคุณค่าสำหรับครัวเรือนทั้งเชิงพาณิชย์และครัวบ้าน