น้ำมันถั่วลิสงราคาถูกที่สุด
น้ำมันถั่วลิสงราคาถูกที่สุดเป็นทางเลือกที่ประหยัดสำหรับความต้องการในการปรุงอาหาร ขณะเดียวกันยังคงรักษาคุณสมบัติพื้นฐานของน้ำมันถั่วลิสงแบบดั้งเดิมไว้ได้ น้ำมันพืชชนิดนี้ผ่านกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพในเรื่องต้นทุน ซึ่งช่วยรักษาจุดเดือดของควันที่ประมาณ 450°F ทำให้เหมาะสำหรับการทอดลึกและการปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิสูง แม้ว่าจะมีราคาที่เป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์ แต่น้ำมันชนิดนี้ยังคงรสชาติอ่อน ๆ และกลิ่นถั่วที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำมันถั่วลิสงไว้ได้ กระบวนการผลิตเกี่ยวข้องกับการสกัดอย่างระมัดระวังจากเมล็ดถั่วลิสง จากนั้นจึงผ่านกระบวนการขัดสีเพื่อกำจัดสิ่งปนเปื้อนและรักษาเสถียรภาพของน้ำมันไว้ น้ำมันถั่วลิสงราคาถูกมักมาในบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ มอบคุณค่าที่ยอดเยี่ยมสำหรับครัวเรือนเชิงพาณิชย์ ร้านอาหาร และครอบครัวที่คำนึงถึงงบประมาณ ความหลากหลายของน้ำมันขยายไปไกลกว่าการทอดลึก เพราะสามารถใช้สำหรับการผัด การแกง และการปรุงอาหารทั่วไปได้ แม้ว่ามันอาจไม่มีคุณสมบัติระดับพรีเมียมเหมือนน้ำมันถั่วลิสงแบบกดเย็นหรือเกรดพรีเมียม แต่ก็ยังให้ประสิทธิภาพที่น่าเชื่อถือในแง่ของการทนต่อความร้อนและความเป็นกลางของรสชาติ ส่วนประกอบของน้ำมันรวมถึงไขมันโมโนอิวร่วมที่มีประโยชน์และวิตามินอี แม้ว่าจะมีปริมาณน้อยกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับตัวเลือกพรีเมียม