ठण्डै पिसेको आर्गेनिक सेजम सीड तेल
कोल्ड प्रेस आर्गेनिक टोस्ट्ड सेसम सीड ऑयल एक उत्कृष्ट रसोईया सामग्री हो, जो यसलाई तनिक भएको प्रक्रिया द्वारा बनाइएको छ, जसले यसको प्राकृतिक पोषण प्रोफाइल राख्दछ। यो सुनहाँ-अम्बर रङ्गको तेल धेरै चयन गरिएका आर्गेनिक सेसम बीजबाट निकालिएको छ, जसलाई पहिले थोरै टोस्ट गरिएको छ र तापमानमा कम राखेर प्रेस गरिएको छ, जसले मूलभूत पोषण तत्वहरू र जटिल रस यौगिकहरू राख्दछ। कोल्ड-प्रेसिंग तकनीक, जो निकाल्दै छ भन्दा १२०°F भन्दा कम तापमान राख्दछ, तेलको प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेन्टहरू, विटामिनहरू र मिनरलहरू राख्दछ। सेसामिन र सेसामोलिन समावेश गर्दै यो तेल फाइदेजनक यौगिकहरूमा समृद्ध छ, जसले एशियाई र मिडिटेरेनियन रसोईमा रसात्मक, मखनात्मक रस प्रोफाइल प्रदान गर्दछ। यसको विविधता रसोईको बाहिर देखि अनुप्रयोग गर्दछ, जसले पारम्परिक औषधि र आधुनिक स्वास्थ्य प्रथामा पनि प्रयोग गरिन्छ। आर्गेनिक सर्टिफिकेशनले यसलाई यस्तो गारंटी दिन्छ कि सेसम बीजहरूलाई सिंथेटिक कीटनाशक वा उर्वरक बिना उगाइएको छ, जसले एउटा शुद्ध, रासायनिकमुक्त उत्पादन दिन्छ। यसको उच्च धुम्राणु बिन्दु लगभग ४५०°F भन्दा बढी हुन्छ, जसले यसलाई रोशन साउटे भन्दा गहिरो तेल भर्न अन्तर्गत विभिन्न रसोई विधिहरूको लागि उपयुक्त बनाउँछ, जबकि यसको पोषण प्रोफाइल अक्षुण्ण राख्दछ।