बाकीवट घूँट
बाकवीट ग्रिट्स हेरा र पोषणमय पूर्ण अनाज का उत्पाद हुन्, जसले बाकवीट पौधाबाट निकालिएको छ र पारंपरिक अनाजहरूको ग्ल्यूटन भर्खरो विकल्प प्रदान गर्दछ। यी ग्रिट्स धेरै सावधानीबाट मिलिएका हुन्, जहाँ बाकवीट ग्रोट्सलाई छोटो, एकसमान टुक्रामा चर्बिएको छ जसले त्यसको पोषणिक अभिव्यक्ति राख्दछ। त्यसको नाम बातेबाट नेपाली बाकवीट ग्रिट्सले गेहूसँग रिश्ता नहुँदछ, तर फल बीजबाट आउँछ, जसले तिनीहरूलाई ग्ल्यूटन संवेदनशीलताका लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ। यी ग्रिट्सले अलग अलग बाजरो छोरा र रखिएको ठोस स्वाद दिन्छ र पकाउन थाल्यापछि ठोस, दानेदार संगति राख्छ। पूर्ण प्रोटीन, रेश, र मैग्नीशियम र लोहा जस्ता महत्वपूर्ण पोषण तत्वहरूमा समृद्ध, बाकवीट ग्रिट्स तीव्र र मीठानी बढ्दा दोनो भन्दा पोषणमय आधार प्रदान गर्दछ। यी पोलेन्टा वा पारंपरिक ग्रिट्सको तुलनामा बनाइन्छ, तरिका तरिकाले तरल पिन्छन्छ र तिनीहरूको विशिष्ट संगति राख्दछ। बाकवीट ग्रिट्सको बहुमुखीता भोजनका विभिन्न अनुप्रयोगमा फैलेको छ, जसले ब्रेकफास्ट पोरिज बनाउन देखि भोजनको आधारको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरूको प्राकृतिक संगठनमा प्रतिरोधी स्टार्च राखेको छ, जसले निरंतर ऊर्जा रिलीज र उत्तम पाचन स्वास्थ्यमा योगदान गर्दछ।