အန္တရာယ် ကိုင်ဆိုင်မှု လုပ်ငန်း
အနီရောင်ကျွဲပွဲများကို အားလုံးဖြင့်ဝယ်ယူသည့်ကူးသွားခန်းသည် အမြင်ဆန်သော စီးပွားရေးဆိုင်ရာ ဖြစ်ပြီး အကောင်းဆုံး သို့မဟုတ် အထူးသော ကျွဲပွဲများကို အကြီးအကျယ်ဖြင့် အလုပ်လုပ်ရန် အတ္တသိုလ်ရှိသည်။ ဒီမော်ဒါန်ကူးသွားခန်းမှာ ထိုးထားသော ကျွဲပွဲများ၏ အရည်အချင်းကို အများအပြားဖြင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ရှုပ်ထွေးသော မျက်နှာပြင်ဖြင့် အလုပ်လုပ်သည့် အက်တိုမေတီက်ဖြင့် အလုပ်လုပ်သော လိုင်းများကို အသုံးပြု၍ အရောင်းအဝယ်ချက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် အတ္တသိုလ်ရှိသည်။ ကျွဲပွဲများ၏ အသစ်မှုနှင့် အသားထိုးသော တန်ဖိုးကို အလုပ်လုပ်ခြင်းအတွင်း အလုပ်လုပ်သော အချိန်အတွင်း ထိန်းသိမ်းရန် အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းသော သို့မဟုတ် ထိန်းသိမ်းထားသော ဒေသများကို ပါဝင်သည်။ နေ့စဉ်တွင် အမျိုးမျိုးသော တံဆိပ်များကို အလုပ်လုပ်သော အတွက် အရောင်းအဝယ်ချက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် အတ္တသိုလ်ရှိသည်။ ကူးသွားခန်းသည် အရောင်းအဝယ်ချက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် HACCP သို့မဟုတ် အရောင်းအဝယ်ချက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် အတ္တသိုလ်ရှိသည်။ ကျွဲပွဲများ၏ အသစ်မှုနှင့် အသားထိုးသော တန်ဖိုးကို ထိန်းသိမ်းရန် အရောင်းအဝယ်ချက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် အတ္တသိုလ်ရှိသည်။ ကျွဲပွဲများ၏ မျိုးစိတ်များနှင့် အခြေအနေများကို အတူတူဖြင့် လုပ်ဆောင်နိုင်ရန် အရောင်းအဝယ်ချက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် အတ္တသိုလ်ရှိသည်။ ကူးသွားခန်းသည် အရောင်းအဝယ်ချက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် အတ္တသိုလ်ရှိသည်။