မြောင်းစိမ်းမဲလေး ဝယ်ရန်
ဆာစိမ်း အစေ့တွေဟာ အာဟာရဓာတ်အားရှိတဲ့ စွမ်းအင်ဓာတ်အားပေးစက်ရုံတစ်ခုဖြစ်ပြီး ယဉ်ကျေးမှုအမျိုးမျိုးမှာ ရာစုနှစ်များစွာ မြတ်နိုးလာပါတယ်။ အနက်ရောင် ဆာစိမ်း အစေ့ကို ဝယ်ယူလိုတဲ့အခါ စားသုံးသူတွေဟာ ပရိုတင်း၊ ကျန်းမာတဲ့ အဆီတွေ၊ အမျှင်နဲ့ ကယ်လ်ဆီယမ်၊ သံနဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်လို သတ္တုဓာတ်တွေအပါအဝင် အရေးပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေရဲ့ အံ့ဖွယ် အရင်းအမြစ်တစ်ခု ရရှိပါတယ်။ အပင်များ၏ အရသာ ခေတ်သစ်လုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် ရောင်းချနိုင်သော ဆာစိမ်းစေ့များအား သေချာစွာရွေးချယ်ခြင်း၊ သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ အသင့်ဖြစ်မှုနှင့် အာဟာရဓာတ်ပြည့်ဝမှုကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ မျိုးစေ့များတွင် အရွယ်အစားညီညွတ်မှုအတွက် ခွဲခြားခြင်းနှင့် အညစ်အကြေးမဖြစ်စေရန် စိုထိုင်းမှုပါဝင်မှုအတွက် စမ်းသပ်ခြင်းအပါအဝင် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဆိုင်ရာ အစီအစဉ်များ ပြုလုပ်သည်။ အချိုရည်များမှစ၍ အရွယ်အစားများအထိ ဝယ်ယူနိုင်သည်။ ဒီမျိုးစေ့တွေရဲ့ တိုးပွားနေတဲ့ လူကြိုက်များမှုက ရင်းမြစ်ရှာဖွေမှု နည်းစနစ်တွေ တိုးတက်လာစေခဲ့ပြီး ကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူ အများအပြားဟာ ဇီဝနဲ့ ရေရှည်တည်တံ့တဲ့ စိုက်ပျိုးရေး ရွေးချယ်မှုတွေကို အခုလို ကမ်းလှမ်းနေပါတယ်။ အနက်ရောင် ဆာစိမ်း အစေ့ကို အသားတင်ဆေးအဖြစ်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် သို့မဟုတ် အစားအစာ ဖြည့်စွက်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသော်လည်း စားသောက်ကုန်များတွင်ရော ကျန်းမာရေးကို အာရုံစိုက်သည့် စားသုံးမှုတွင်ပါ ထူးခြားသော အသုံးဝင်မှုရှိသည်။