minyak bijan putih tekanan sejuk
Minyak bijan putih tekanan sejuk adalah produk alamiah premium yang diperoleh daripada bijan putih yang teliti dipilih melalui proses pengekstrakan yang terperinci untuk memastikan integriti nutrisi biji-bijian. Kaedah tradisional ini melibatkan penekanan mekanikal biji pada suhu kawalan di bawah 120°F (49°C), memastikan bahawa minyak itu mengekalkan kompound, vitamin, dan mineral semulajadi. Minyak yang dihasilkan ditandai dengan warna emas pucat, aroma kacang yang halus, dan profil rasa yang lembut. Kaya dengan asid lemak penting, antioksidan, dan vitamin E, minyak bijan putih tekanan sejuk menawarkan faedah nutrisi yang lebih baik berbanding kaedah pemprosesan konvensional. Struktur molekul minyak kekal utuh semasa proses tekanan sejuk, mengekalkan kompound biaktifnya dan memastikan faedah kesihatan maksimum. Minyak serba guna ini digunakan dalam pelbagai industri, dari penggunaan kuliner hingga formula kosmetik dan perubatan tradisional. Dalam memasak, ia berkhidmat sebagai minyak akhir yang cemerlang, menambah kelebihan kepada hidangan sambil memberikan nilai nutrisi. Ketahanan minyak pada suhu bilik dan ketahanannya terhadap kebusukan menjadikannya sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, manakala tekstur ringannya membolehkan penyerapan mudah dalam kedua-dua aplikasi kuliner dan kosmetik.