우수한 영양 구성
유기농 메밀 곡립은 뛰어난 영양 구성으로 인해 주목받으며, 전반적인 건강과 웰빙을 지원하는 포괄적인 필수 영양소를 제공합니다. 이 곡립은 모든 필수 아미노산을 포함한 독특한 단백질 구성을 가지고 있어, 식물성 음식 중에서는 드문 완전 단백질 원천입니다. 약 13-15%의 단백질 함량은 특히 생체가 효율적으로 이용할 수 있는 형태로, 근육 유지에서 면역 체계 지원에 이르는 다양한 기능에 사용됩니다. 또한 메밀 곡립은 가용성 및 비가용성 식이섬유가 풍부하여 소화 건강, 콜레스테롤 관리 및 혈당 조절에 도움을 줍니다. 저항성 전분의 존재는 유익한 장내 박테리아를 지원하는 프리바이오틱으로서 그 영양 가치를 더욱 높여줍니다. 미네랄 성분도 매우 인상적이며, 망간, 구리, 마그네슘, 철분이 풍부하여 에너지 생산과 골격 건강 등 다양한 신체 기능에 중요합니다.