Ყველა კატეგორია

Რა საწყობის და ლოგისტიკური ფაქტორები მნიშვნელოვანია walnugis ბირთვებისთვის B2B მიწოდების ჯაჭვში?

2025-12-11 12:00:00
Რა საწყობის და ლოგისტიკური ფაქტორები მნიშვნელოვანია  walnugis ბირთვებისთვის B2B მიწოდების ჯაჭვში?

Გლობალური საკვების დისტრიბუციის კონკურენტულ გარემოში walnut kernels-ის მართვას მოითხოვს შესანიშნავ ცოდნას შენახვის პროტოკოლების, ტრანსპორტირების ლოგისტიკის და მიწოდების ჯაჭვის ოპტიმიზაციის შესახებ. B2B ყიდვის მეწარმეებსა და დისტრიბუტორებს უნდა გაერკვნენ რთული მოთხოვნები პროდუქტის ხარისხის შესანარჩუნებლად, საცავი ვადის გასაგრძელებლად და მიწოდების გრაფიკის უწყვეტი დროის უზრუნველყოფისთვის. პრემიუმ walnut kernels-ის მიმართ მოთხოვნის ზრდა საერთაშორისო ბაზრებში გაზარდა ლოგისტიკური სრულყოფილების მნიშვნელობას, რაც ხდის შენახვის და დისტრიბუციის სტრატეგიებს გადამწყვეტ ფაქტორებს გარდამდებარე ოპერაციებისთვის.

Walnut Kernel-ების შენახვისას ტემპერატურის კონტროლის მოთხოვნები

Ოპტიმალური შენახვის ტემპერატურის დიაპაზონები

Საკმარისი ტემპერატურის პირობების შენარჩუნება ევროს ბიზნესის საწყობებში თხილის ბადრიჯნის შენახვის გასაღებია. სამრეწველო სტანდარტები გრძელვადი შენახვისთვის არეკომენდირებენ 32°F-დან 40°F-მდე (0°C-დან 4°C-მდე) ტემპერატურას, ხოლო ფართო ტემპერატურა 60-65%-ში უნდა იქნეს შენარჩუნებული. ეს კონტროლირებადი პირობები თავიდან აცილებს ჟანგბადის დაგროვებას, ამოწყვეტს სოკოს გამრავლებას და იცავს ბუნებრივ ზეთებს, რომლებიც თხილის ბადრიჯანს ანიჭებენ განსხვავებულ გემოს. ტემპერატურის რყევები აჩქარებს დეგრადაციას, რაც საჭიროებს კლიმატის მუდმივ კონტროლს B2B ოპერაციებისთვის.

Კომერციული ცივი შენახვის საშუალებები იყენებენ დახვეწილ მონიტორინგის სისტემებს, რომლებიც ზონების მიხედვით აკონტროლებენ ტემპერატურის ცვალებადობას. დახვეწილი საწყობები ირგვლივ ახორციელებენ ზონების მიხედვით ტემპერატურის კონტროლს, რათა უზრუნველყოთ სხვადასხვა შენახვის მოთხოვნები walnut kernel-ების ჯიშების, დამუშავების ეტაპების და განკუთვნილი საცავის ვადის მიხედვით. ეს ზუსტი მიდგომა საშუალებას აძლევს დისტრიბუტორებს შეამსუბუქონ შენახვის ხარჯები, ხოლო პროდუქტის ხარისხი შენარჩუნდეს საცავის სხვადასხვა კატეგორიის მარაგის გასწვრივ.

Ტემპერატურის ცვალებადობის გავლენა პროდუქტის ხარისხზე

Ტემპერატურის არასტაბილურობა არაკეთილი ხარისხის რისკს ქმნის ვაშლის გულისთვის, განსაკუთრებით ზემოქმედებს ზეთის სტაბილურობასა და კვებით ღირებულებაზე. როდესაც შენახვის ტემპერატურა რეკომენდებულ დიაპაზონს აჭარბებს, ბუნებრივი ზეთები სწრაფად იჟანგება, რაც იწვევს უცხო გემოს, კვებითი ღირებულების შემცირებას და შენახვის ვადის შემოკლებას. კვლევები აჩვენებს, რომ ყოველი 10°F-ით ტემპერატურის გაზრდა ხარისხის დაქვეითების სიჩქარეს ორჯერ იწყებს, რაც ზუსტი კლიმატური კონტროლის მნიშვნელობას ამტკიცებს B2B დისტრიბუტორებისთვის.

Პროფესიონალური შენახვის საშენახები იყენებენ უწყვეტი მონიტორინგის სისტემებს ტემპერატურის გადახრის ავტომატური შეტყობინებებით. ეს სისტემები საშუალებას აძლევს მomentალურად გატარდეს კორექტიული ღონისძიებები, რაც თავიდან აცილებს მნიშვნელოვან ზარალს და უზრუნველყოფს ხარისხის სტაბილურობას, რაც მოთხოვნილია ინსტიტუციური ყიდულებისთვის. ტემპერატურის კონტროლის ტექნოლოგიაში ინვესტიციები ჩვეულებრივ დადებით შედეგს იძლევა გაფუჭების შემცირებით და კლიენტების კმაყოფილების გაუმჯობესებით.

Ტენიანობის მართვა და ტენის კონტროლი

Ტენიანობის კონტროლით უჯრავის განვითარების თავიდან აცილება

Ეფექტურმა ტენიანობის მართვამ პირდაპირ გავლენა მოახდინა შესანახ საწყობებში ნუგბარის ბიჭვების შენახვის ვადაზე და ბაზარზე განთავსებადობაზე. ზედმეტი ტენიანობა იდეალურ პირობებს ქმნის უჯრავის, ბაქტერიების გამრავლებისა და აფლატოქსინის წარმოქმნისთვის, რაც შეიძლება მთელი ნავიგაციის ბაზარზე განთავსებადობის დაკარგვამდე მიიყვანოს. პროფესიონალური საწყობები ტენიანობას 60-65%-ის შუა მონაკვეთში უწევენ, რათა ტენის შეღწევის თავიდან ასაცილებლად გამოიყენონ დეჰუმიდიფიკაციის სისტემები და ორთქლის ბარიერები.

Თანამედროვე საწყობები იყენებენ ინტეგრირებულ კლიმატურ კონტროლის სისტემებს, რომლებიც ავტომატურად არეგულირებენ ტენიანობის დონეს გარე ამინდის პირობებისა და შიდა შენახვის მოთხოვნების მიხედვით. ეს სისტემები საწყობის სივრცეებში განლაგებული სენსორებით ადასტურებენ ტენიანობის ცვალებადობას და გამოიწვევენ შესაბამის რეაგირებას. ტემპერატურისა და ტენიანობის კონტროლის შორის კოორდინაცია უზრუნველყოფს საუკეთესო შენახვის პირობებს ენერგიის ხარჯვის მინიმალური ხარჯებით.

Ტენიანობის ტესტირება და ხარისხის გარანტიის პროტოკოლები

Რეგულარული ტენიანობის ტესტირება წარმოადგენს ხარისხის უზრუნველყოფის პროგრამების ძირს ალუბლის ბოლოშებისთვის B2B მიწოდების ჯაჭვებში. სამრეწველო სტანდარტები ამტკიცებენ მაქსიმალურ ტენიანობის დონეებს 8-10%-ის ოპტიმალური შენახვის სტაბილურობისთვის. პროფესიონალური დისტრიბუტორები ახორციელებენ რეგულარულ ტესტირების განრიგებს კალიბრებული ტენიანობის მერების და ლაბორატორიული ანალიზის გამოყენებით, რათა დადასტურდეს სპეციფიკაციებთან შესაბამისობა.

Ხარისხის კონტროლის პროტოკოლები შეიცავს შემომავალი ინსპექტირების პროცედურებს, პერიოდულ შენახვის მონიტორინგს და დატვირთვამდე დამოწმების ტესტირებას. ეს მსგავსი დეტალური ტესტირების პროგრამები უზრუნველყოფს იმას, რომ ნუშის მარცვლები შეინარჩუნონ დასაშვები ტენიანობის დონეები მთელი მიწოდების ჯაჭვის განმავლობაში, შეამცირონ პასუხისმგებლობის რისკები და შეინარჩუნონ მომხმარებლის ნდობა პროდუქტის ხარისხის მიმართ.

Შეფუთვის ამოხსნები გა extended ვადიანობისთვის

Ბარიერული ფილმის ტექნოლოგიები ალუბლის ბოლოშების დასაცავად

Თხილის ბურღულების შენახვის ვადის გასაგრძელებლად და ტრანსპორტირების და შენახვის დროს ხარისხის შესანარჩუნებლად მნიშვნელოვან როლს ასრულებს საშეფრი მასალების თანამედროვე ტექნოლოგიები. ალუმინის ფოლგას, პოლიეთილენს და სპეციალურ პოლიმერულ ფენებს შემცველი მრავალფენიანი ბარიერული გარსები ეფექტურად ავლენს წყალსა და ჟანგბადზე. ასეთმა შეფუთვის ამოხსნებმა მნიშვნელოვნად შეიძლება შეამციროს ჟანგვის სიჩქარე, შეინარჩუნოს ბუნებრივი გემო და თავიდან აიცილოს გარე გარემოს ფაქტორების მიერ დაბინძურება.

Საკომერციო შეფუთვის ოპერაციები გამოიყენებს აზოტით შევსების ტექნიკას, რათა შეფუთვის თავის სივრციდან ჟანგბადი გამოიტოვოს, რაც კიდევ უფრო გააგრძელებს შენახვის ვადას და შეინარჩუნებს სიმშვიდაობას. შეცვლილი ატმოსფეროს შეფუთვა ქმნის ოპტიმალურ შიდა პირობებს, რომლებიც замეტებს დეგრადაციის პროცესებს და შეინარჩუნებს თხილის ბურღულების კვებით ღირებულებას გაგრძელებული შენახვის მანძილზე.

Ვაკუუმური შეკეტვა და შეცვლილი ატმოსფეროს გამოყენება

Ვაკუუმური დამუშავების ტექნოლოგია აცილებს ჟანგბადს, რომელიც აჩქარებს walnut kernel-ებში ცხიმების გადაჟანგვას და განსაკუთრებით ღირებულია გრძელვადიანი შენახვის მიზნებისთვის. პროფესიონალური დამუშავების საშუალებები აერთიანებს ვაკუუმურ დამუშავებას ატმოსფეროს მოდიფიცირების ტექნიკასთან, რომელიც ამოაქვს ჟანგბადი და ცვლის აზოტით ან ნახშირორჟანგით, რათა შეამციროს გადაჟანგვა და მიკრობული ზრდა.

Ეს თანამედროვე შეფუთვის მეთოდები საშუალებას აძლევს walnut kernels-ს შეინარჩუნონ ხარისხის სტანდარტები გრძელი პერიოდის განმავლობაში, რაც ხელს უწყობს გლობალურ დისტრიბუციას და სეზონურ მოთხოვნების ცვალებადობას. საშუალებებში გაკეთებული ინვესტიციები არის მოგებიანი დაქვეითებული დახრის ტემპებით, გაფართოებული გაყიდვის ვადებით და გაუმჯობესებული კლიენტთა კმაყოფილებით პროდუქტის ერთგვაროვნებით.

Ტრანსპორტირება და დისტრიბუციის ლოგისტიკა

Ცივი ჯაჭვის მართვის მოთხოვნები

Ტრანსპორტირების მანძილზე ცივი ჯაჭვის მთლიანობის შენარჩუნება არის გადამწყვეტი წარმატების ფაქტორი აკომის ბადრიჯნის განაწილებისთვის B2B მიწოდების ქსელებში. გაგრილებულ ტრანსპორტში სატრანსპორტო პირობების დროს უნდა შეინარჩუნოს მუდმივი ტემპერატურა 32°F-დან 40°F-მდე (0°C-დან 4°C-მდე), გარემოს ამინდის პირობებისა და ტრანსპორტირების ხანგრძლივობის მიუხედავად. პროფესიონალი ლოგისტიკური მომსახურების მომწოდებლები იყენებენ GPS-ით დახმარებულ ტემპერატურის მონიტორინგის სისტემებს, რომლებიც სატვირთოს მდგომარეობის შესახებ უზრუნველყოფს სინამდვილეში მიმდინარე ხედვას.

Განვითარებული ტრანსპორტირების მართვა მოიცავს წინასწარ გაგრილების პროცედურებს, თბოიზოლაციურ კონტეინერულ სისტემებს და დამხმარე გაგრილების შესაძლებლობებს, რათა თავიდან ავიცილოთ ტემპერატურის გადახაზება მექანიკური გამორთვების ან გახანგრძლივებული დაგვიანებების დროს. ეს მთლიანი მიდგომები უზრუნველყოფს იმას, რომ აკომის ბადრიჯნი დანიშნულების ადგილას იყოს მიწოდებული იდეალურ მდგომარეობაში, რაც უზრუნველყოფს ხარისხის სტანდარტების დაცვას და კლიენტების მოლოდინებს.

Კონტეინერის ჩატვირთვის და მართვის პროცედურები

Ვაშლის ბურღულების ტრანსპორტირების დროს ფიზიკური ზიანისა და დაბინძურების რისკების შესამცირებლად გამოიყენება სწორი ჩატვირთვის ტექნიკა და მართვის პროცედურები. პროფესიონალური ლოგისტიკური ოპერაციები ხორციელდება სტანდარტული ჩატვირთვის შაბლონების გამოყენებით, რომლებიც ამაქსიმალურებს სივრცის გამოყენებას, ასაღარებს დაზიანებას და უზრუნველყოფს ჰაერის გასვლას. სპეციალიზებული მანქანები ამცირებს ხელით მუშაობის დამოკიდებულებას, რაც შეამცირებს დაბინძურების რისკს და ამაღლებს ოპერაციულ ეფექტიანობას.

Კონტეინერის მომზადება მოიცავს სრულყოფილ გაწმენდას, დეზინფექციას და შემოწმების პროცედურებს, რათა გაასუსტოს დაბინძურების პოტენციური წყაროები. პროფესიონალური ოპერატორები ადასტურებენ დეტალურ დოკუმენტაციას მართვის პროცედურების, ტემპერატურის ჩანაწერების და ტრანზიტის პირობების შესახებ, რათა უზრუნველყონ ხარისხის გარანტირების პროგრამები და კლიენტის მოთხოვნები საწყისი წერტილის დადგენის მიზნით.

Საწყობის მართვა და როტაციის სისტემები

Პირველი შემოსული – პირველი გასულის განხორციელების სტრატეგიები

Ეფექტური საწყობის მოძრაობის სისტემები უზრუნველყოფს აკვათის ბურღულების ოპტიმალურ სადილს და ხარისხს შენახვის მთელი პერიოდის განმავლობაში. პროფესიონალური საწყობის ოპერაციები ახორციელებს პირველი შესული - პირველი გასულის (FIFO) პრინციპს, რასაც საფუძვლად უდევს საკითხების, შენახვის ადგილების და ხარისხის მაჩვენებლების მონიტორინგი. ეს სისტემები ხელს უშლის ძველი ნაშთების ვადის გადაჭარბებას და უზრუნველყოფს პროდუქტის მუდმივ მოძრაობას.

Თანამედროვე საწყობის მართვის სისტემები იყენებს შტრიხ-კოდების სკანირებას, RFID ტექნოლოგიას და ავტომატიზირებულ თვალყურებას საწყობის მოძრაობის სისწორის უზრუნველსაყოფად. ეს ტექნოლოგიები ამცირებს ადამიანური შეცდომების რისკს, ამაღლებს ოპერაციულ ეფექტურობას და უზრუნველყოფს საწყობში არსებული ნაშთების ასაკისა და მოძრაობის სტატუსის რეალურ დროში მონიტორინგს.

Ხარისხის მონიტორინგი და პარტიების თვალყურება

Სრული პარტიების თავისუფალი სისტემები უზრუნველყოფს ზუსტ ხარისხის მონიტორინგს და სწრაფ რეაგირების შესაძლებლობას ალუბლის ბიჭვების საწყობის მართვისას. პროფესიონალი დისტრიბუტორები ინახავენ დეტალურ ჩანაწერებს, რომლებიც კავშირში უდგენს კონკრეტულ პროდუქციის პარტიებს შენახვის პირობებთან, მოვლის პროცედურებთან და ხარისხის ტესტირების შედეგებთან. ეს თვალყურება ხელს უწყობს ხარისხის უზრუნველყოფის პროგრამებს და საშუალებას იძლევა მიზნობრივად მოქმედება ხარისხის პრობლემებზე ან მომხმარებლის საჩივრებზე.

Ხარისხის რეგულარული მონიტორინგი მოიცავს პერიოდულ ნიმუშების აღებას, სენსორულ შეფასებას და ლაბორატორიულ ტესტებს სპეციფიკაციებთან შესაბამისობის დასადასტურებლად. ეს მონიტორინგის პროგრამები დროულად ამჩნევს ხარისხის გაუარესების ტენდენციებს და ხელს უწყობს კორექტული ღონისძიებების გატარებას, სანამ პრობლემები მომხმარებლის მიწოდებას ან ხარჯობრივ პროდუქტის დაბრუნებას შეეხება.

Კენჭის კონტროლი და დაბინძურების პრევენცია

Ინტეგრირებული კენჭის მართვის პროგრამები

Მრავალმხრივი პესტიციდური მართვის პროგრამები იცავს ნუშის გარეკანს მწერების შეჭრისგან, ჩხირების ზიანისგან და სხვა დაბინძურების წყაროებისგან, რომლებიც შეიძლება შეამსუბუქოს პროდუქტის უსაფრთხოება და ბაზარზე განთავსება. პროფესიონალური საწყობები იყენებენ ინტეგრირებული პესტიციდური მართვის (IPM) სტრატეგიებს, რომლებიც მოიცავს ფიზიკურ ბარიერებს, გარემოს კონტროლს და სამიზნე დამუშავების გამოყენებას პესტების გარეშე გარემოს შესანარჩუნებლად.

Ახალგაზრდა IPM პროგრამები იყენებენ ფერომონულ ბუდეებს, ელექტრონულ მონიტორინგის სისტემებს და რეგულარულ შემოწმების განრიგს, რათა აღმოაჩინონ პესტების აქტივობა ინვაზიის განვითარებამდე. ეს პროაქტიული მიდგომები მინიმუმამდე ამცირებს პესტიციდების გამოყენებას ეფექტური დაცვის შენარჩუნებით, რაც ხელს უწყობს სურსათის უსაფრთხოების მოთხოვნების დაცვას და, სადაც შესაბამისია, ორგანული სერთიფიკაციის სტანდარტების შესაბამისობას.

Სანიტარიული სტანდარტები და საწმენდი პროტოკოლები

Მკაცრი სანიტარიული სტანდარტები თავიდან აგვირჩენს დაბინძურებას და უზრუნველყოფს საკვების უვნებლობის შესაბამისობას ვაშლის ბოლოების შენახვისა და მართვის მთელ პროცესში. პროფესიონალური საწარმოები ახორციელებენ მსოფლიო სისუფთავის პროტოკოლებს, რომლებიც მოიცავს მოწყობილობების დეზინფექციას, საწარმოს შენარჩუნებას და პერსონალის ჰიგიენის მოთხოვნებს. ეს პროტოკოლები შესაბამისია FDA-ს, HACCP-ს და სხვა რეგულატორული სტანდარტების მოთხოვნების, რომლებიც მართავენ საკვების შენახვასა და განაწილებას.

Რეგულარული სანიტარიული აუდიტები ადასტურებს დამკვიდრებულ პროტოკოლებთან შესაბამისობას და განსაზღვრავს გაუმჯობესების შესაძლებლობებს. პროფესიონალური სისუფთავის განრიგი მოიცავს ყოველდღიურ შენარჩუნების ამოცანებს, პერიოდულ ღრმა სისუფთავის პროცედურებს და წლიურ საწარმოს შემოწმებს, რათა უზრუნველყოფილი იქნეს საკვების უვნებლობის სტანდარტების მუდმივი დაცვა ყველა ოპერაციულ სფეროში.

Რეგულირების საკონფორმო დოკუმენტაცია

Საკვების უვნებლობის სერთიფიკაციის მოთხოვნები

Საკვების უვნებლობის მოთხოვნებთან შესაბამისობა არის საფუძველი მოთხოვნა ბზის ბიჭბიჭების განაწილებისთვის B2B ბაზრებში. პროფესიონალური დისტრიბუტორები ფლობენ სერთიფიკატებს, როგორიცაა FDA-ის რეგისტრაცია, HACCP-ის შესაბამისობა და, სადაც ეს შესაძლებელია, ორგანული პროდუქტის სერთიფიკატები. აღნიშნული სერთიფიკატები მოითხოვენ საწყობების პროცედურების, მოვლის პროტოკოლების და ხარისხის კონტროლის ზომების შესახებ დოკუმენტაციის სრულ წარდგენას მთელი მიწოდების ჯაჭვის მასშტაბით.

Რეგულარული მესამე მხარის აუდიტები ადასტურებს სერთიფიკაციის მოთხოვნებთან მუდმივ შესაბამისობას და განსაზღვრავს პროცესების გაუმჯობესების საშუალებებს. პროფესიონალური საწარმოები ინვესტირებენ თანამშრომლების ტრენინგებში, პროცედურების დამუშავებასა და დოკუმენტაციის სისტემებში, რათა შეინარჩუნონ სერთიფიკაციის სტატუსი და უზრუნველყონ მომხმარებლის მოთხოვნები მომწოდებლის კვალიფიკაციის პროგრამების მიხედვით.

Იდენტიფიკაციის და დოკუმენტაციის სისტემები

Მარცვლოვანი სადიდების მთლიანი აღრიცხვის სისტემები უზრუნველყოფს მარცვლოვანი სადიდების საწარმოო ჯაჭვის მასშტაბით სრულ თვალთვალს, რაც უზრუნველყოფს კვების უსაფრთხოების მოთხოვნებს და მომხმარებლის ხარისხის პროგრამებს. პროფესიონალური დისტრიბუტორები ინახავენ დაწვრილებით ჩანაწერებს მიღების დოკუმენტაციის, შენახვის პირობების, მოვლის პროცედურების და ტრანსპორტირების შესახებ. ეს ჩანაწერები უზრუნველყოფს სწრაფ რეაგირებას ხარისხის პრობლემების, უკან გამოძახების ან რეგულატორული მოთხოვნების შემთხვევაში.

Თვალთვალის საშუალებები ინტეგრირებულია მიმწოდებელთა ბაზებთან, მომხმარებელთა მართვის სისტემებთან და რეგულატორული ანგარიშგების მოთხოვნებთან. ციფრული დოკუმენტაციის სისტემები აუმჯობესებს ჩანაწერების სიზუსტეს, ამცირებს ადმინისტრაციულ ხარჯებს და უზრუნველყოფს კრიტიკული ინფორმაციის წვდომას რეალურ დროში, რაც ხელს უწყობს ოპერაციულ გადაწყვეტილებებს და შესაბამისობის ვერიფიკაციას.

Ხელიკრული

Რა არის მარცვლოვანი სადიდების იდეალური შენახვის ტემპერატურა საკომერციო დაწესებულებებში

Კომერციულ საწყობებში ვაშლის ბოლოების შენახვის იდეალური ტემპერატურა 32°F-დან 40°F-მდე (0°C-დან 4°C-მდე) შეადგენს, ხოლო ფარდობითი ტენიანობა შენარჩუნდება 60-65%-ზე. ეს კონტროლირებადი პირობები ხელს უშლის ჟიღინის წარმოქმნას, აიძულებს უჯრავის ზრდას და იცავს ბუნებრივ ზეთებს. ტემპერატურის სტაბილურობა საკმაოდ მნიშვნელოვანია, რადგან მისი რყევები ხელს უშლის დეგრადაციას და მნიშვნელოვნად ამცირებს შენახვის ვადას.

Რამდენ ხანს შეიძლება შეინახოს ვაშლის ბოლოები შესაბამის პირობებში

Შესაბამისი ტემპერატურის, ტენიანობის და შეფუთვის პირობებში ვაშლის ბოლოები შეიძლება შეინახოს 12-18 თვის განმავლობაში კომერციულ საწყობებში. ვაკუუმურად დახურული შეფუთვა აზოტით გამხვნიერებით შეიძლება გააგრძელოს შენახვის ვადა 24 თვემდე. რეგულარული ხარისხის მონიტორინგი და FIFO ბრუნვის სისტემა ხელს უშლის შენახვის ვადის მაქსიმალურად გაგრძელებას პროდუქის ხარისხის შენარჩუნებით.

Რომელი შეფუთვის მეთოდები უზრუნველყოფს ვაშლის ბოლოებისთვის საუკეთესო დაცვას

Ალუმინის ფოლგას და სპეციალურ პოლიმერულ ფენებს შემცველი მრავალფენიანი ბარიერული გარსები უზრუნველყოფს თხილის ბურღულების მაქსიმალურ დაცვას. ჟანგბადისგან დაცული გარემოს შესაქმნელად იყენებენ ვაკუუმურ დამუშავებას აზოტით გამოვლის კომბინირებული მეთოდს. აზოტის ან ნახშირორჟანგის ნარევების გამოყენებით მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შექმნა საშუალებას იძლევა გაზარდოს შენახვის ვადა და შეინარჩუნოს ხარისხი გრძელვადიანი შენახვის და ტრანსპორტირების დროს.

Როგორ აისახება ტენიანობის დონე თხილის ბურღულების ხარისხზე შენახვის დროს

Ტენიანობის დონე პირდაპირ აისახება თხილის ბურღულების ხარისხზე, რადგან ჭარბი ტენიანობა იწვევს სოკოს და ბაქტერიების გამრავლებას. 60-65%-იანი ფარდობითი ტენიანობის შენარჩუნება თავიდან აიცილებს ამ პრობლემებს და ასევე თავიდან აიცილებს ჭარბად გამშრალებას, რაც შეიძლება ზეგავლენა მოახდინოს კონსისტენციაზე. პროფესიონალური საწყობები იყენებენ ინტეგრირებულ კლიმატ-კონტროლის სისტემებს უწყვეტი მონიტორინგით, რათა შეინარჩუნონ იდეალური ტენიანობის დონე შენახვის მთელ სივრცეში.

Შინაარსის ცხრილი