nóga scuabtha
Tá fuinéar meathaithe ag bronnadh ar chóipreach den scoth de fhuinéarí príobháideacha phróiseála, áit a bhfuil an cearrbhán rua-ghorm amach níos faiceálta glacadh as i gcónaí, ag taispeáint na ngrianghruaigh ghlás is goiliúna thíos. Is féidir leis an obaircheannas fíor mhór seo dul chun cinn ar an gcuimhneamh cumaisc agus ar an fheidhmíocht tíochaointe de na fuinéar. Ní amháin go bhféadann an tosú ar an gcearrbhán dul chun cinn ar an méid nach bíonn éasca díolta, ach as well removes aon nótaí galartha a bheadh ann sa chearrbhán féin, ag tarlú isteach sa pháipéar íochtarach agus níos réadúil í. Téann na fuinéar próiseála seo trí mheasúnú gheimhridh, lena n-áiríte téicní sochord níos láidre agus prósedúir cinnte cinntiú don chéad chun comhthéacs conspóidíochta agus blasta. Tá fuinéar meathaithe in úsáid go hiomlán mar chuidithe fliuch sna háiteanna atá ag feabhsú san áit, go háirithe i gcásanna confectionery, beagán tábhachtacha, agus snack food production. Tugann siad cumas níos fearr againn i gcomhlach nut butter agus cuireann siad bunús iontach amach don chéad chun cótaí agus seasamh. Tá an phróiseas meathaithe freisin ag déanamh na fuinéar seo idealta do chásanna nuair a bhíonn comhthéacs smuaineach agus comhthrom thar a bheith tábhachtach, mar shampla i gcásanna mix fuinéar príobháideacha nó mar ghráinseála i gcásanna préparáidh bia.