Tá sméara Perilla, a dtugtar dóibh freisin sméara shiso, ag síneadh mar chomad tuaithe éifeachtach atá faoi fhuinneog ar leith i gcóireanna íoctha agus foirfe sláinte. Tá an sméar beag seo, ríthábhachtach léi, ag teacht as planda Perilla frutescens, a bhfuil sé cultaithe le cúpla céad bliain i ngnáthaí Eolaigh Siar. Nuair a ceannaíonn custaiméirí sméara perilla, is féidir leo sméara ardcheannasacha agus cinnte roghnaithe a aimsiú, a chloíonn go soiléir do pháirtithe óga agus do theastas iontach. Caractarítear na sméara seo ag an gcuimseacht ríthábhachtach agus an fheaisnéis nótaí, agus bíonn acu próifailriúchán threoraiceach den scoth, ag torthaíocht leibhéal uasail de n-3 ábhfad áise, go háirithe ábhfad alpha-linolenic (ALA). Tá na sméara ar fáil i ngach cineál mheud, chun riachtanais éagsúla a chur in iúl, ó phacáin beaga do shaoránaigh fá chónra go heasmuinte móra do dhlúthchéimnigh tuaithe. Bíonn téicniocaithe próiseála modhúna ar siúl chun cinneadh oiliúna a dhéanamh ar staid na n-sméar, ag fanacht ar an méid a chloíonn siad do pháirtithe agus ar an luach tíosúil a chloíonn siad do chóipleabhair. Dírítear na sméara trí mhéidíochtaí ceannasacha, lena n-áiríte próiseáil chaite agus comhshuiteacht cainte bhródaithe, chun an chuid is fearr den phróduct a chur ar fáil do na custaiméirí. Cén tuiscint a bhaineann leis an obair tuaithe nó le hiontrálacha sláinte, tugann ceannach sméara perilla rochtain ar phróduct éifeachtach a d'fhéadfadh a úsáid sa chúinsí Áise traidisiúnta agus sa chruthaithe diata foirfe don lá atá inniu againn.
Tá líon maidir le cúinsí thar a bheith ag fás saorúil i gcás na n-éan perilla agus mar chuid den úsáid atá acu. Ar dtús agus ar cheann, bíonn an-bhreisniúlacht againn i gceist faoi na n-éan seo i bhfeidhm a gcuid úsáide. Le linn na ngairdínéirí, tá rata géarmáin áirithe againn ag na n-éan perilla agus is féidir leo fás i gcásanna éagsúla, tar éis sin bíonn sé rogha iontach acu don ghaeilgeóir nó don ghaeilgeóir fuaime. Tá na plandaí go héifeachtúil ag obair gan mórán cáilithe agus is féidir leo fás i gcásanna éagsúla talún, cinntiú go bhfuil sé réadta do chroí éadrom. O dul thar chúrsaí sláinte, tá na n-éan perilla ina chomhdhéan beag óga agus iad san áireamh is airde a bhíonn ag aon phlánta eile. Mar sin tá siad comhthionndaithe le cúpla díospóireacht agus le cúpla díospóireacht. Tá feabhsuithe móra de phrótein, fíobhróg agus mineálacha bunúsacha acu, ag cinntiú go bhfuil na béimí ag déanamh béim ar a gcuid béimíochtaí sláinte. Nuair a cheiliúir iad ó shruthairithe dúchais, féadfadh custaiméirí súil a chur ar chóipriú agus ar chóipriú, agus ar na n-éan a chuirtear isteach i gcásanna chun an-tiomantas a choinneáil. Tá cúis eacnamaíochta ag fáil as an méid a bhaineann le cúinsí thar a bheith ag fás saorúil, mar tá siad ag caint faoi chóipriú agus faoi chóipriú agus faoi chóipriú agus faoi chóipriú agus faoi chóipriú agus faoi chóipriú. Is féidir le growerí cómharthaí a fháil as an méid atá ag fás saorúil i gcás na n-éan perilla, agus is féidir le gairdínéirí dúchasacha tuisceana a fháil as na n-éan sláinte. Tá cumas stórála na n-éan seo eile chomh maith, mar tá na n-éan perilla ina chomhdhéan beag óga agus iad san áireamh is airde a bhíonn ag aon phlánta eile.
Leideanna agus Trúis
20
Dec
Tugadh cuireadh do Weihai Hanjiang Food Stock Co., Ltd páirt a ghlacadh sa taispeántas i 2022
Thug an tUasal Hu, POF Weihai Hanjiang Food Stock Co., Ltd., cuairt phearsanta ar Expo Iompórtála Idirnáisiúnta Shanghai le muinín iomlán chun trádáil táirgí talmhaíochta mórchóir a leathnú.
Tá smaointeacha Perilla ar aghaidh i measc na n-ardán mar thoradh ar a chomhthéacs díotroma speisialta, ag déanamh acu rogha bródúil do chónraithe sláinte. Tosaíonn na smaointeacha seo le hiompar annamh de fhiadaite omega-3 chuig omega-6, lena n-áiríte le leibhéal ardanna de ealaín alpha-linolenic (ALA), atá éadrom don chosaint sláinte croí agus don tacaíocht le feidhmíocht cogaithe. Ar nós sin, tá protainí lánbhfúill san smaointeach, ag soláthar go léir na h-amino-ealaíonna bunúsacha atá de dhíth don chosaint sláinte is fearr. Tá beartlann éagsúla de na n-antioxoidí, lena n-áiríte le ealaín rosmarínach agus luteolin, ag tacú leo faoi phriomhréimsí anti-inflamhdánta. Tá comhthéacs iontach de fhíon dá gcuiditi san n-smainteach freisin, ag tacú le sláinte an chosdúcháin agus ag cúraim ar mhéid sraith spéisiúil i ngéarchruinniú.
Cultáireacht agus Iarthrófa
Is ionannach nasc agriobeachtaíocht é an cumasc na scileoga perilla, mar gheall ar an méid go bhfuil na plandaí seo a léiriú faoi chabhair agus fíorchaimead i gcásanna éagsúla fás. Is féidir leis na scileoga a fheabhsú go rathúil i dteangacha traidisiúnta agus módaí feirmeoireachta nua-aimseartha, gan mórán caitheamh de chomhthéacsí cheimicéil i gcomparáid le cúramh eile. Tá cáineacht fás acu agus tá sé in ann dóibh féin a shuíomh a dhéanamh, rud atá rogha sóisialta do pháistí agus do fhearainnigh uile. Déantar comhráchadh don dátheangachas trína n-inseoctha bheag is fearr a thógáil agus mar phlantach comhionann i scolacha éagsúla agriobeachta. Tá a lorg le rá freisin mar thoradh ar an gcríochna dúchais agus ar an chaimead sláinte, rud atá ag cur isteach orthu mar chóipre fós.
Feidhmchláir Ilghnéitheacha
Cómhrac perilla siadóg ólann domhan cúramanna éagsúla i gcórais éagsúla. San áit chomhaid, is féidir úsáid a bhaint as na siadóga seo mara n-íomhánna, mara n-íomhánna briste nó mara n-olach, le taithí uathu agus luach tídhil a chur isteach san fheoil éagsúla. Is mór an luach atá ag na siadóga i gcóisín Áiseach ach tá siad ag fás in ionadacha i gcóisín Thiarthach freisin. Sa chuid sláinte agus neartaithe, tá úsáid ag baint le siadóg perilla i bhfeadainn íoctha agus bí feisteach don díochuitheacht ariamh orthu mar thoradh ar a lucht níos láidre. Is féidir na siadóga a phróiseáil chun olach a fháil acu, a bhfuil úsáid acu sa chuid bia agus sa chuid cósmadach freisin. Tá a n-éifeacht ag dul suas go cúram traidisiúnta, áit a bhfuil siad ag úsáid i gcás beagán laethanta chun ceisteanna sláinte éagsúla a réiteach.
EN
DA
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
HY
KA
BN
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
