ceannaigh uill péinéad de chothrom go maith éitleáilte
Tá olann crithléadach eiscint ag brath ar aon chóip go n-éagaonaíonn sé mar thoradh ar phróiseas meicniúil atá in ann na n-aitheantas nádúrtha a chosaint agus na buntáistí sláinte. Is é an modh traidisiúnta seo a thagann ón bhféachán a chruthaíonn i gcuimseacht mhéaduithe, ag fliuchadh amach an olann gan úsáid a dhéanamh d’fhothainnchomhaid chímiciúla. Is é an toradh sin olann dearg-bhallóg le taisteal ríthábhachtach is ea atá tábhachtach don fheafainn agus don taisteal na ngabhar éagsúla. Tá ponc smólta ard uirthi fé láthair 450°F (232°C), a léiríonn go bhfuil sé cinnte do mhodhanna códach ar chúl-taobh teite, mar shampla codach faoi-thús, stir-fry agus sauté. Tá bunachar maithe san olann seo, lena n-áiríte vitriún E, comhad tuillithe, agus feadacha monounsaturated sláinte croí. Tá an próiseas curamach trácht a thugann beart do na n-nutrient nádúrtha seo a chosaint agus a chinntiú go bhfuil taisteal glan, ghlan a mhaireann leis na n-ábhar cuíreolaigh agus na n-ábhar cuíthe dúchais. Tá an olann seo fliuch saincheaptha go háirithe i gcúinsí Áise agus is luachmhar aici go bhfuil an cuma taisteal intach íoctha i gcás cúigear úsáid. Tá an modh eiscint freisin cinnte nach bhfuil aon fhothainnchomhaid chímiciúla inti, a léiríonn go bhfuil sé rogha sláinte níos measa don chónra sochtheoranta.