φθηνά λευκά σουσάμιδια
Τα λευκά σουσάμι, διαθέσιμα με ανταγωνιστικές τιμές, αποτελούν ένα από τα πιο ευελίκτρα και θρεπτικά συστατικά της φύσης. Αυτά τα μικρά, ελικοειδή σπόρια γεμίζουν από απαραίτητα οικοτροφικά στοιχεία, όπως πρωτεΐνες, υγιείς λιπαρά, βιταμίνες και μετάλλια. Τα σπόρια υποβάλλονται σε προσεκτική επεξεργασία για να διατηρηθεί η φυσική τους χρώμα και η θρεπτική τους αξία, ενώ εξασφαλίζεται ανταγωνιστική τιμή για μαζικές αγορές. Αυτά τα οικονομικά λευκά σουσάμι κυλλούνται από ψηλούσια φυτά Sesamum indicum και υποβάλλονται σε ολοκληρωμένες διαδικασίες καθαρισμού και ταξινόμησης για να εγγυηθείται πρωτοβουλιακή ποιότητα ανεξάρτητα από την οικονομική τους τιμολογική θέση. Διαθέτουν ένα μαλακό, καρυκερό γεύσιμο που ενισχύει διάφορες γαστρονομικές εφαρμογές, από τη ζυμαρική μέχρι την ασιατική κουζίνα. Τα σπόρια περιέχουν περίπου 50% περιεχόμενο λάδι, κάτι που τα καθιστά ideal για την εξαγωγή λάδι, ενώ διατηρούν τη δομική τους ολότητα για άμεση κατανάλωση. Η φυσική τους λευκή χρώμα τα καθιστά οπτικά ελκυστικά στις παρουσιάσεις τροφίμων, ενώ η μικρή τους μέγεθους επιτρέπει ομοιόμορφη κατανομή στις συνταγές. Αυτά τα οικονομικά σπόρια διατηρούν ζωή μέχρι και 12 μήνες όταν αποθηκεύονται σωστά σε σφραγισμένα ποτήρια σε δωματική θερμοκρασία, προσφέροντας άριστη αξία για και την εμπορική και την οικιακή χρήση.