τιμή λευκών σουσαμιδων
Τα λευκά σησαμήλα έχουν γίνει ολοένα και πιο σημαντικό προϊόν στην παγκόσμια αγορά, με τις τιμές να εξαρτώνται από διάφορες παράμετρους όπως τα αποδόσεις καταγωγής, την ζήτηση της αγοράς και τις συνθήκες διεθνούς εμπορίας. Η τρέχουσα τιμή των λευκών σησαμήλων αντιπροσωπεύει την υψηλή ποιότητα και την πολυτέλεια αυτών των ισχυρών στοιχειωδών σπερμάτων. Συνήθως πωλούνται σε μεγάλες ποσότητες, από 25kg και πάνω, με τις τιμές να εξαρτώνται από τη βαθμολογία τους, το επίπεδο καθαρότητάς τους και τη χώρα καταγωγής. Τα σπέρματα υψηλής ποιότητας έχουν υψηλότερες τιμές λόγω του υψηλού περ cent του λιπαρού τους, της ομοιόμορφης χρώσης και της καθαρότητάς τους. Η δομή τιμών λαμβάνει επίσης υπόψη τη μέθοδο επεξεργασίας, αν τα σπέρματα είναι με ή χωρίς φλοιό, καθώς και τη χρήση τους σε διάφορες βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένων της παραγωγής τροφίμων, των κοσμημάτων και των φαρμακευτικών εφαρμογών. Οι αναλυτές της αγοράς παρακολουθούν στενά τις τιμές των λευκών σησαμήλων, καθώς μπορούν να έχουν σημαντική επίδραση στην βιομηχανία τροφίμων, ειδικά σε περιοχές όπου το σησάμι είναι βασικό συστατικό. Η τιμή συχνά αντιπροσωπεύει το εξαιρετικό ισχυρό προφίλ τους, περιλαμβανομένων υψηλών επιπέδων πρωτεΐνων, υγιών λιπαρών οξειδίων και απαραίτητων μεταλλικών στοιχείων, κάνοντάς το ένα αξιόλογο συστατικό για κοινή και καταναλωτική χρήση.