مصنع فاصوليا مونغ بدون جلد
يختص مصنع الفاصوليا الخضراء بدون قشر بمعالجة وإنتاج فول مخمل خالي من القشرة عالي الجودة باستخدام حلول تقنية متقدمة. تستخدم هذه المرافق المتقدمة معدات نزع القشرة الحديثة التي تزيل الطبقة الخارجية للفاصوليا الخضراء بدقة مع الحفاظ على قيمتها الغذائية. يتضمن عملية التصنيع عدة مراحل، بما في ذلك التنظيف، الفرز، نزع القشرة، والتحكم في الجودة، وكلها مُتَحَكَّم فيها آليًا بواسطة آلات دقيقة. يستخدم المصنعون المعاصرون تقنية الفرز البصري لضمان جودة مستقرة وإزالة أي تشوهات. صُمِّمت خطوط معالجة المنشأة لمعالجة كميات كبيرة مع الحفاظ على المعايير الصارمة للجودة، حيث تتراوح طاقات الإنتاج بين 5 إلى 20 طن في الساعة. يتم الحفاظ على الضوابط البيئية داخل المنشأة على مستويات الرطوبة والحرارة المثلى لمنع أضرار الرطوبة وضمان استقرار المنتج. تراقب أنظمة ضمان الجودة كل مرحلة من مراحل الإنتاج، من استقبال المواد الخام حتى التغليف النهائي، وتقوم بتطبيق مبادئ HACCP وبروتوكولات سلامة الأغذية. تمتد إمكانيات المصنع لتوفير حلول تغليف مخصصة، من الحاويات الكبيرة إلى العبوة الجاهزة للبيع بالتجزئة، لتلبية متطلبات السوق المختلفة.