مصنع بذور سمسم مقشرة
يمثل مصنع لبذور السمسم بدون قشور منشأة حديثة مصممة لمعالجة بذور السمسم الخام بكفاءة لإنتاج منتجات نظيفة وخالية من القشور. يستخدم المصنع أنظمة فرز ميكانيكية وبصرية متقدمة لإزالة القشر الخارجي مع الحفاظ على الجزء الداخلي المغذي للبذرة. عادةً ما يتضمن خط المعالجة عمليات التنظيف، تصنيف الحجم، إزالة القشور، الفصل، ومراحل ضبط الجودة. تضم المرافق الحديثة أنظمة أوتوماتيكية تحافظ على درجات الحرارة والرطوبة بدقة، مما يضمن ظروف معالجة مثلى. تمتد قدرات المصنع لمعالجة كميات كبيرة من بذور السمسم، بمعدلات إنتاج تتراوح بين 1 إلى 10 أطنان في الساعة، اعتمادًا على حجم المنشأة. تشمل إجراءات ضمان الجودة الكشف عن المعادن، فرز الألوان، ومراحل الفحص النهائي لضمان نقاء المنتج. كما يحتوي الموقع على خطوط تغليف مخصصة يمكنها التعامل مع أحجام مختلفة من التعبئة، من الحاويات الضخمة إلى العبوات الجاهزة للبيع بالتجزئة. تُحافظ أنظمة السيطرة البيئية على ظروف غرف النظافة طوال منطقة المعالجة، بينما تضمن أنظمة إدارة النفايات التعامل الفعال مع القشور والنفايات الأخرى. يتم تصميم المصنع مع التركيز على سلامة الغذاء مع مناطق متوافقة مع HACCP ومحطات تعقيم عند النقاط الحرجة.