giá bơ mè
Giá của hồ tahini phản ánh nhiều yếu tố ảnh hưởng đến giá trị thị trường của sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng và đa dụng này. Được làm từ hạt mè được chọn lọc kỹ lưỡng thông qua quá trình nghiền cẩn thận, hồ tahini đã trở nên ngày càng phổ biến trong ẩm thực toàn cầu và thị trường thực phẩm sức khỏe. Điểm giá thường thay đổi dựa trên chất lượng sản xuất, phương pháp chế biến và nhu cầu thị trường. Hồ tahini chất lượng cao cần có hạt mè cao cấp, thiết bị nghiền tinh vi và các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, tất cả đều góp phần vào cấu trúc giá cuối cùng. Quy trình sản xuất bao gồm việc làm sạch, nướng và nghiền hạt mè để đạt được độ đồng nhất hoàn hảo, với một số nhà sản xuất áp dụng hệ thống kiểm soát nhiệt độ tiên tiến để bảo tồn các chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên. Giá thị trường cũng bị ảnh hưởng bởi vị trí địa lý, với các yếu tố như chi phí nhập khẩu/xuất khẩu, nhu cầu địa phương và sở thích khu vực đóng vai trò quan trọng. Cấu trúc giá thường phản ánh độ tinh khiết của sản phẩm, với hồ tahini 100% tinh khiết có giá cao hơn các loại pha trộn. Ngoài ra, các sản phẩm hữu cơ và được chứng nhận thường thuộc nhóm giá cao do yêu cầu canh tác và chế biến nghiêm ngặt hơn.