mua hạt mè đã bỏ vỏ
Mua hạt mè đã bóc vỏ đại diện cho một sản phẩm nông nghiệp cao cấp đã trải qua quá trình chế biến cẩn thận để loại bỏ lớp vỏ ngoài trong khi vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của hạt. Những hạt màu trắng tinh khiết này là thành phần thiết yếu trong nhiều ứng dụng ẩm thực, cung cấp khả năng tiêu hóa tốt hơn và tính linh hoạt so với các loại hạt còn vỏ. Quá trình bóc vỏ sử dụng các kỹ thuật phân tách cơ học hiện đại để đảm bảo hạt giữ được hàm lượng dầu tự nhiên và các đặc tính dinh dưỡng trong khi loại bỏ vị đắng nhẹ thường có ở vỏ. Các hạt này được làm sạch, phân loại và đóng gói cẩn thận dưới sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Chúng có hồ sơ dinh dưỡng phong phú, chứa hàm lượng cao protein, chất béo lành mạnh, khoáng chất như canxi và sắt, cũng như các hợp chất có lợi như lignan và chất chống oxy hóa. Việc loại bỏ vỏ khiến những hạt này sẵn sàng cho cả việc tiêu thụ trực tiếp và các ứng dụng chế biến thực phẩm, loại bỏ nhu cầu phải chuẩn bị thêm.