dầu đậu nành loại A
Dầu đậu nành hạng A đại diện cho mức phân loại chất lượng cao nhất trong ngành công nghiệp dầu đậu nành, được đặc trưng bởi độ tinh khiết, trong suốt và tính linh hoạt xuất sắc. Dầu cao cấp này trải qua các quy trình tinh chế nghiêm ngặt, bao gồm khử keo, trung hòa, tẩy trắng và khử mùi, tạo ra một sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng khắt khe. Với màu sắc nhạt, vị trung tính và điểm khói cao khoảng 450°F (232°C), dầu đậu nành hạng A tỏa sáng trong nhiều ứng dụng nấu ăn. Thành phần của dầu bao gồm các acid béo không bão hòa đa có lợi, đặc biệt là acid béo omega-6 và omega-3, làm cho nó trở thành lựa chọn có giá trị dinh dưỡng. Nó thể hiện sự ổn định đáng kể khi nấu ở nhiệt độ cao và cung cấp hiệu suất nhất quán trong các hoạt động chế biến thực phẩm. Tính chất tinh chế của dầu đậu nành hạng A đảm bảo mức tạp chất tối thiểu và thời hạn sử dụng tối ưu, khiến nó lý tưởng cho sản xuất thực phẩm thương mại, nhà hàng và nấu ăn gia đình. Các thông số chất lượng chuẩn hóa của nó bao gồm hàm lượng axit béo tự do thấp, mức độ độ ẩm được kiểm soát và các giá trị i-ốt đã chỉ định, đảm bảo hiệu suất đáng tin cậy trong các ứng dụng khác nhau.