süt rangli bobiq lovaşak
Sutli go'shtlangar loviya, ilmiy nomi bilan Phaseolus vulgaris, o'sha ergasida ajralgan to'qimlik profiliga va ko'p uchraydigan muammolariga sabab bo'lgan xususiy legum turi. Bu maxsus loviya turi ajralgan qizil shaklga va unikaliy oq go'zal chorishning belgisi sifatida tanilgan. Lobiyalar har xil yetish imkoniyatlari orasida namoyon bo'lgan oson sinovga ega va kuchli kasallikqa qarshi muqavimatchilikka ega, bu esa kommersiy va kichik miqdordagi yetish uchun ishonchli savdo tanlovi hisoblanadi. Ular o'sha ergasida baland protein miqdori uchun xususan qiymatlanadi, umuman 20-25% oraliqlarda turibdi, shuningdek, muhim ovqatlangar seriyasi, asosiy mineral va vitamindan aniq miqdorda. Texnologik nuqta nazaridan, sutli go'shtlangar loviya uni asosiy kasallikga qarshi tabiiy muqavimatini yaxshilash uchun etkazilgan mustaqil tanlash orqali rivojlantirilgan, hamda unikal ta'm profilini va pishirish xususiyatlarni saqlangan. Lobiyalar to'g'ri qurulgan va saqlangan holda yaxshi saqlanishga ega, optimal shartlarda eng yaxshisi ikki yildan ortiq saqlanishi mumkin. Ishlatish sohasi nisbatan, ushbu lobiyalar bir necha ovqat traditsiyalariga kirgan, shu jumladan, klassik taomlar va muassar oyqitilgan protin alternativlari uchun xususan yaxshi. Ularning barcha tayyorlash usullaridan foydalanish uchun idealdir, oddiy joylangaridan boshlab murakkab ovqat ishlab chiqarish usullariga qadar.