perilla yağı fiyatı
Perilla yağı fiyatı, perilla tohumlarından çıkarılan ve olağanüstü besinsel profili ve esnekliği nedeniyle tanınan bu premium bitki kökenli yağın pazar değerini yansıtmaktadır. Fiyat yapısı, üretim yöntemleri, kalite derecesi ve piyasa talebi gibi faktörler üzerine değişir. Bu özel yağ, özellikle alfa-linolenik asit (ALA) olmak üzere bitkisel yağlar arasında en yüksek omega-3 yağlı asit konsantrasyonlarına sahip olanlardandır, bu da onu değerli bir diyetik katkı maddesi haline getirir. Üretim süreci, optimal besin korunumu sağlamak için perilla tohumlarının soğuk basılmasıyla gerçekleştirilir ve bu işlem sonucunda saf, işlenmemiş bir yağ elde edilir ki bu da ona premium pazar konumunu sağlar. Güncel pazar eğilimleri, sağlık faydaları konusundaki artan farkındalık nedeniyle talebin arttığını göstermektedir; özellikle Asya pazarlarında ve küresel olarak sağlık bilincine sahip tüketiciler arasında popülerlik kazanmaktadır. Fiyat seviyesi yalnızca üretim maliyetlerini değil, aynı zamanda anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklerini de içerir. Kalite sertifikaları, organik durum ve ambalaj çözümleri, nihai perakende fiyatını etkileyen unsurlardır ve premium varyantlar genellikle özel yağ pazarının daha yüksek fiyat kesimlerinde yer almaktadır.