mga itim na sesamo malapit sa akin
Mga puting butil ng sesamo ay maaaring gamitin sa iba't ibang pagluluto at madalas na makikita sa mga lokal na grocery stores, specialty food markets, at bulk food retailers malapit sa iyo. Ang mga maliit na ito at puno ng nutrisyon na butil ay kilala dahil sa kanilang natatanging nutsyong lasa at impresibong profile ng nutrisyon. Ito'y naglalaman ng mahalagang minerales tulad ng kalsio, bako, at magnesio, kasama ang mga healthy fats at protina. Ang mga lokal na pinagmulan ay madalas na nagbibigay ng fresco at mataas na kalidad na puting butil ng sesamo na maaaring gamitin sa iba't ibang paraan sa pagluluto, mula sa pagbake hanggang sa pagdekorate. Kapag hinahanap mo ang mga puting butil ng sesamo malapit sa iyo, makikita mo ang mga opsyon na mula sa organiko hanggang sa konventional na uri, magagamit sa iba't ibang sukat ng paking upang tugunan ang iyong pangangailangan. Ang mga ito ay madalas na kinukuha mula sa mga reputadong suplayor na panatilihing wasto ang kondisyon ng pagtutubos upang siguruhing ma-maintain ang pinakamataas na frescura at lasa. Maraming lokal na tindahan din ang nag-ofer ng parehong hulled at unhulled na uri, na mas karaniwan ang hulled at may mas lambot na profile ng lasa. Ang kamakailan lamang ng mga lokal na suplayor ay nagpapahintulot ng madaling pag-access sa bago nang harvest na stock, bumabawas sa oras sa pagitan ng pagkukumpeta at pagkonsumo, upang panatilihing optimal ang halaga ng nutrisyon.