langis ng buto ng sesamo na organiko at tinostado sa malamig na pagsisihi
Ang organic na tinostang sesame seed oil na cold pressed ay kinakatawan bilang isang premium na pangkulinang sangkap na nililikha sa pamamagitan ng isang mabuting proseso na nagpapaligtas ng kanyang natural na nutrisyon. Ang itim na-amber na langis na ito ay inilathala mula sa saksak na piliin na organic sesame seeds na mininsan maingat na tinosto bago ipinress sa mababang temperatura, siguradong nakikita ang pagpapalakas ng mahahalagang nutrients at komplikadong flavor compounds. Ang teknikang cold-pressing, na nagpapanatili ng temperatura sa ibaba ng 120°F noong pag-extract, tumutulong sa pagpapaligtas ng natural na anti-oxidants, vitamins, at minerals ng langis. Mayaman sa benepisyong mga compound tulad ng sesamin at sesamolin, nag-aalok ang langis na ito ng malakas na, nutty na profile ng lasa na nagdidulot ng dagdag sa parehong Asyano at Mediterranean cuisines. Umuna pa ang kanyang kakayahan sa ibang gamit laban sa pagluto, nakikitang ginagamit sa tradisyonal na medisina at modernong wellness practices. Nagbibigay ang sertipikasyong organic na ang sesame seeds ay hinuhugasan nang walang sintetikong pesticides o fertilizers, nagreresulta ng isang malinis, walang kemikal na produkto. Sa pamamagitan ng mataas nitong smoke point na humigit-kumulang 450°F, ang langis na ito ay maaaring gamitin sa iba't ibang paraan ng pagluto, mula sa maliit na sautéing hanggang sa deep frying, habang pinapatuloy na pinapalakas ang kanyang nutrisyon.