mura na itim na sesamo
Mga itim na binhi ng sesamo, magagamit sa kompetitibong presyo, ay kinakatawan bilang isa sa pinakamahusay at pinakamainam na sangkap mula sa kalikasan. Ang mga maliliit na itim at bilog na binhi ay puno ng mahalagang nutrisyon, kabilang ang protina, mabuting mga taba, bitamina, at mineral. Ang mga binhi ay dumadaan sa pagsasagawa ng matinding pagproseso upang panatilihing kanilang natural na kulay at integridad nang nutrisyon habang sinisigurong kompetitibo ang presyo para sa bulks na pamimili. Ang mga makampanyang itim na binhi ng sesamo ay natutubong mula sa mga matandaang halaman ng Sesamum indicum at dumadaan sa sapat na pagsisiyasat at pag-uuri upang siguruhing premium na kalidad pati na rin ang ekonomikong punto ng presyo. Mayroon silang malambot na, nutsyong lasa na nagpapalakas sa iba't ibang aplikasyon ng pagluluto, mula sa pagbake hanggang sa Asyanoong kulinaryong tradisyon. Naglalaman ang mga binhi ng halos 50% lang ng langis, gumagawa sila ng ideal para sa pag-extract ng langis habang nananatiling may integridad para sa direkta ring pagkonsumo. Ang kanilang natural na itim na kulay ay gumagawa sa kanila na maaaring mapanuod sa mga paghahanda ng pagkain, at ang kanilang maliliit na sukat ay nagbibigay-daan sa pantay na distribusyon sa mga resepeng pang-iyakan. Maaaring mamuhay ang mga binhi na ito ng hanggang 12 buwan kapag maayos na tinatago sa airtight na lalagyan sa temperatura ng silid, nagbibigay ng napakagandang halaga para sa parehong komersyal at pang-tahanan na gamit.