Överlägsen näringsprofil
Ekologiska toasterade svarta sésamfrön påminner för deras exceptionella näringsintensitet, vilket erbjuder en omfattande mängd av nödvändiga näringsämnen i en kompakt form. Den noggranna toasteringsprocessen förbättrar bioavailabilityn av dessa näringsämnen, vilket gör dem mer tillgängliga för kroppen. Dessa frön är speciellt rika på calcium, och ger upp till 9 gånger mer calcium än mjölk när det jämförs vikt för vikt. De innehåller betydande mängder av järn, magnesium och zink, vilka stöder olika kroppsfunktioner från benhälsa till immunsystemets drift. Fröna är också en utmärkt källa till antioxidanter, särskilt sesamin och sesamolin, som hjälper att bekämpa oxidativ stress och stöder cellhälsa. Deras proteininnehåll, ungefär 20 procent av vikten, gör dem till ett värdefullt tillägg till vegetariska och veganska dieter.