slučeni arašici
Kikiriki bez kože predstavljaju premium varijet procesiranih orašastih semeća, kod kojeg je pažljivo uklonjena crvenkasto-bijela spoljašnja kožica, otkrivajući čiste, zlatne jezgre ispod. Ovaj precizan procesiranje poboljšava i vizuelni izgled i prehrambenu dostupnost kikirikija. Uklanjanje kože ne samo što poboljšava razgradivost, već i eliminuše bilo kakve moguće gorke note koje bi mogle biti prisutne u kožici, rezultujući čišćim i sofisticiranijim okusom. Ova procesirana semeća prolaze stroge mere kontrole kvaliteta, uključujući napredne tehnike sortiranja i precizne procedure skidanja kože, kako bi se osigurala konzistentnost u oblikovanju i okusu. Kikiriki bez kože su fleksibilni sastojci široko korišćeni u industriji proizvodnje hrane, posebno u slatkoši, pekareshi i proizvodnji suhijeva. Oni nude odlične mogućnosti mešanja u proizvodnji orašastog maslaca i pružaju izvrstan bazen za razne omotke i sezonske dodatke. Proces skidanja kože takođe čini ove kikirikije idealnim za primene gde je ključna glatka, uniformna pojava, kao što su premium mešavine orašastih semeća ili kao dekoracije u profesionalnoj pripremi hrane.