hladno otiskano organsko praženo seme sesamnog ulja
Hladno pritisnuto organsko praženo sijemenje sesam predstavlja premium kulinarni sastojak izrađen putem pažljivog procesa koji čuva njegov prirodni nutrični profil. Ovaj zlatno-amber boje ulje izvlači se iz pažljivo odabranih organskih sijemena sesama koja su lagano pražena prije nego što se pritiskaju na niskim temperaturama, osiguravajući čuvanje esencijalnih nutritivena i složenih okusnih spojeva. Tehnika hladnog pritiska, koja održava temperature ispod 120°F tijekom ekstrakcije, pomaže u čuvanju prirodnih antoksidanata, vitamina i minerala ulja. Bogato korisnim spojevima kao što su sesamin i sesamolin, ovo ulje nudi jak, orašasti okusni profil koji poboljšava i azijsku i sredozemnomorskuku kuhinju. Njegova versatilnost se proširuje izvan kuhanja, nalazeći primjene u tradiicionalnoj medicini i savremenim praksama dobrobiti. Organska certifikacija osigurava da su sijemena sesama rasla bez sintetičkih pesticida ili đubriva, rezultirajući čistim, kemikalijama slobodnim proizvodom. S visokom toplinskom točkom od oko 450°F, ovo ulje je pogodno za razne načine kuhanja, od lagano škvarčenja do dubokog žarenja, dok zadržava svoju nutričnu integritet.