cena czystego czarnego oleju sezamowego
Czyste olej z czarnych nasion sezamu, premiumowy produkt kulinarny i leczniczy, oferuje różne ceny na rynku w zależności od jakości, metod przetwarzania i reputacji marki. Ten tradycyjny olej, wyciągany z starannie wybranych czarnych nasion sezamu, zazwyczaj kosztuje od 15 do 45 dolarów za butelkę, w zależności od rozmiaru i poziomu czystości. Cena odbija delikatny proces tłoczenia zimnego, który zachowuje bogaty profil odżywczy, w tym niezbędne kwasów tłuszczowych, antyoksydantów i witaminy E. Premiumowe odmiany często przechodzą surowe procedury kontroli jakości, zapewniające maksymalne zachowanie korzystnych związków. Proces produkcyjny obejmuje czyszczenie, pieczenie i tłoczenie nasion przy kontrolowanych temperaturach, aby utrzymać optymalne poziomy składników odżywczych. Warianty o wyższej cenie często posiadają certyfikat organiczny, gwarantujący uprawę bez pestycydów składników źródłowych. Punkt cenowy uwzględnia również znaczną ilość nasion niezbędną do produkcji, ponieważ potrzeba około 11 000 nasion sezamu, aby uzyskać funt oleju. Ten pracochłonny proces, połączony z wysokim popytem na czysty olej z czarnego sezamu zarówno w zastosowaniach kulinarnych, jak i leczniczych, wpływa na jego pozycjonowanie na rynku w segmencie premium.