zimnopresowy organiczny toastyowany olej sezamowy
Zimnopresowe organiczne olej z nasion sezamowych towarzystwa reprezentuje premium składnik kuchenny stworzony przez staranny proces, który zachowuje jego naturalny profil odżywczy. Ten złoty-ambre olej jest wyciągany z starannie wybranych organicznych nasion sezamowych, które są delikatnie pieczone przed sprezaniem przy niskich temperaturach, co zapewnia utrzymanie niezbędnych składników odżywczych i złożonych związków smakowych. Technika zimnego tłoczenia, która utrzymuje temperatury poniżej 120°F podczas ekstrakcji, pomaga zachować naturalne antyoksydanty, witaminy i minerały oleju. Bogaty w korzystne związki, w tym sesamin i sesamolin, ten olej oferuje mocny, orzechowy profil smakowy, który wzbogaca zarówno kuchnię azjatycką, jak i śródziemnomorską. Jego uniwersalność rozciąga się poza gotowanie, znajdując zastosowanie w medycynie tradycyjnej i nowoczesnych praktykach zdrowia. Certyfikacja organiczna gwarantuje, że nasiona sezamowe są uprawiane bez syntetycznych pestycydów czy nawozów, co daje czysty produkt wolny od chemii. Dzięki wysokiemu punktowi dymienia około 450°F, ten olej nadaje się do różnych metod gotowania, od lekkiego smażenia po głębokie smażenie, jednocześnie zachowując swoją integralność odżywczą.