koldt presset organisk stekt sesamfrøolje
Kalt presset organisk brændt sesamfrøolje representerer et premium kjøkkeningsredi som er laget gjennom en omhyggelig prosess som beholder dens naturlige næringsprofil. Denne gull-amber oljen trekkes fra nøye utvalgte organiske sesamfrø som blir forsiktig brændt før de trykkes ved lave temperaturer, sørger for at essensielle næringsstoffer og komplekse smakselementer beholdes. Kaldtrykkmetoden, som holder temperaturen under 49°C under ekstraksjonen, hjelper med å bevare oljens naturlige antioxidanter, vitaminer og mineraler. Rik på fordelsomfattende sammensettelser inkludert sesamin og sesamolin, gir denne oljen en sterke, nøtteaktig smaksspesifikkitet som forsterker både asiatiske og middelhavskokkerier. Dets fleksibilitet strækker seg ut over kokkunst, finner anvendelse i tradisjonell medisin og moderne helsepraksiser. Den organiske sertifiseringen garanterer at sesamfrøene dyrkes uten syntetiske pesticide eller gødninger, resulterende i et rent, kemifritt produkt. Med sin høy røykpunkt på omtrent 232°C, er denne oljen egnet for ulike kokemetoder, fra lett sauté til dypsteking, mens den beholdes sin næringstilstand.