रातो अड्जुकी बीन को मूल्य
रातो अजूकी किराएहरू एशिया को सबैभन्दा प्रेमात्मक धान्यहरूपैकी एकको बाजार गतिविधिहरूलाई चित्रण गर्छन्। यी छोटो, बर्गुनी रङ्गको बिन्यादार फलेरहरू आधunik एशियाई रसोईमा र मानव भोजन बाजारमा उच्च मूल्य राख्छन्। रातो अजूकी बिन्यादारहरूको किराए धान्यहरूको फसल अवस्था, विश्वभरि माग, र कृषि उत्पादन खर्चहरूको आधारमा चलाउने हुन्छ। अहिले बाजार रुझानहरू रिटेल बाजारमा प्रति पाउंड $2 देखि $5 सम्मको भिन्न किराएहरू देखाउँछन्, जसले थप खरिदमा अधिक प्रतिस्पर्धात्मक दरहरू प्रदान गर्दछ। किराए संरचना सामान्यतया गुणस्तरको ग्रेडहरूको लागि गणना गर्दछ, जसले उच्च गुणस्तरको प्रजातिहरूले अन्य बढी गुणस्तरको पाक गुण र ढिलाइमा कारण अधिक किराए माग्ने हुन्छ। बाजार विश्लेषकहरूले यी किराएहरूलाई नजिकै ट्रैक गर्छन्, किनकि अजूकी बिन्यादारहरू अन्तर्राष्ट्रिय व्यापारमा महत्वपूर्ण वस्तुहरूको रूपमा रहेका छन्, विशेष गरी जापान, चीन, र कोरियामा। बिन्यादारहरूको व्यापकता मिठामा र तीखामा दोनो अनुप्रयोगमा र उनीहरूको उच्च प्रोटीन विशिष्टता, रेबर, र मौलिक खनिजहरूसह अनुप्रयोगी पोषण प्रोफाइलले लगिदै माग र तथा किराए पैटर्नलाई प्रभावित गर्दैछ। किसानहरू र वितरकहरूले उत्पादन खर्चहरूलाई ध्यानमा राख्नु पर्दछ, जसमा बाढी, प्रसंस्करण, र परिवहन खर्चहरू भएका छन्, जसले अन्तिम बाजार किराएमा गणना गरिन्छ।