အရောင်းဆုံး သီးခြားကျသော ပါးထမ်းစားသည့် နွှံများ: ပိုမိုကောင်းသော ရasa နှင့် မျိုးမျိုးသော အစားအစာဖန်တီးမှုအသုံးပြုမှု

အရောမတဲ့ ပြောင်းလျှောက်ထားသော စီးဇာတ်ဟာ အစားအစာများကို ချီးမျှုံးသော အစားအစာများအဖြစ် ပြောင်းလဲစေသည့် အစားအစာဆိုင်ရာ အထူးပုံမှန်အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီ အမြင်အရောင်းအစားအစာကို တိကျသော ပြောင်းလျှောက်မှုလုပ်ငန်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်၊ အမှန်တော်တွင် 160-180°စီ ကြားရှိ အပူပိုင်းကို တိုင်းတာထားသည်၊ ဒါက သဘောတူညီသော အရည်အသွေးများကို ထုတ်လုပ်ပြီး ရည်ရွယ်ထားသော ကြော်ငြာသော အရသာကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အရည်အသွေးများကို တိုက်ရိုက်ရွေးချယ်ထားသော အမြင့်အဆင့်ရှိ စီးဇာတ်များနှင့် ပြောင်းလျှောက်မှုအကောင်အထည် ပြင်ဆင်ထားသော ပြောင်းလျှောက်မှု စနစ်များကို အသုံးပြု၍ အရသာဖြစ်ပေါ်မှုနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန် အကြံပြုသည်။ ဒီ ရွှေနီရောင်စီးဇာတ်များမှာ အလွန်ကောင်းမွန်သော အသွေးအရည်များ၊ ပရိုတီန်များနှင့် ကယ်လီယမ်၊ အီးရှန်၊ မဂ္ဂနီزيံ စသည့် ကိုယ်ဝန်းကျင်အသွေးအရည်များပါဝင်သည်။ ပြောင်းလျှောက်မှုလုပ်ငန်းက စီးဇာတ်များ၏ သဘောတူညီသော အရသာကို တိုးတက်စေပြီး အစားစားခြင်းနှင့် အသွေးအရည်များ၏ လက်ခံမှုကိုလည်း တိုးတက်စေသည်။ စုံစမ်းမှုအသစ်များက တိကျသော အပူပိုင်းကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သော စနစ်များနှင့် ပြောင်းလျှောက်မှုအတွက် ထိုးထိုးရောက်ရောက် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ထိပ်တန်း လှုပ်ရှားမှုများကို ပါဝင်သည်။ ဒီမှာ ရည်ရွယ်ထားသော အရသာပြုစုမှုများကို ဖြစ်ပေါ်စေရန်နှင့် အသွေးအရည်များကို ထိန်းသိမ်းရန် အကြံပြုသည်။ ဒီ ပြောင်းလျှောက်ထားသော စီးဇာတ်များက အာရှစားစားမှုများ၊ မီဒီတာရေနယ်စားစားမှုများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပြီး များစွာသော စားစားမှုများတွင် အဓိကအစားအစာအဖြစ် သို့မဟုတ် အပြေးအပြားအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။