Profil Nutrisi Unggulan
Kacang hijau yang dipanggang menonjol dengan komposisi nutrisi luar biasa mereka, menawarkan kombinasi kuat dari nutrisi esensial dalam setiap porsi. Kacang-kacang ini mengandungi sekitar 24% protein berdasarkan berat, menjadikannya sumber protein tumbuhan yang sangat baik. Proses pemanggangan meningkatkan pencernaan protein, membolehkan penyerapan nutrien yang lebih baik. Mereka dipenuhi dengan serat diet, memberikan kira-kira 15g per porsi 100g, yang membantu kesihatan pencernaan dan mempromosikan rasa kenyang. Kacang-kacang ini kaya dengan mineral penting termasuk besi, magnesium, dan potassium, menyumbang kepada kesihatan keseluruhan dan kesejahteraan. Proses pemanggangan memelihara nutrien ini sambil mengurangkan faktor anti-nutrien yang hadir secara semula jadi dalam kacang mentah, membuatkan nutrien lebih mudah diakses oleh badan.