хүрээлэн босоо эмсийн цагаан тархалттай үйлдвэрлэгч
Эрдэнэ хэмжээний цагаан амтны дулаангүй шохойн өмсөгч нь орчин үеийн бусад түгээмэл амт авах технологиудыг хамгийн сүүлийн үедээ хэрэгжүүлдэг болон шинэ үеийн үйлдвэрлэлийн стандартуудыг нэвтрүүлдэг. Эдгээр үйлдвэрлэлийн газар нь дулаангүй шохойн технологийг ашигладаг, энэ нь авах үйл ажиллагааны үргэлжлээ нь 49°C-аас доош хадгалагдана, өөрөө томъёогүй эрүүл мэндийн эссенциал бодисуудыг хадгалахад тусална. Үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагаа нь дотоодын шохойн бодисуудыг зөвлөхөөр сонгож, тэдгээрийг хамгийн ихээр чимээгүйгээр цэвэрлэхээс хойш механик хэсгүүдээр нь давхцана, химийн шингээлүүдээс эсвэл дулааны үйлдэлгүй. Газрын хувьд шохойн цэвэрлэлийн шинэчлэгдсэн системүүдийг ашиглахад тусална, энэ нь шохойн чимээгүйгээр хадгалж, ямар ч үндсэн хэсгүүдийг хасахгүй. Хариуцлагатай үзүүлэлтийн хэрэгслийг үйл ажиллагааны үргэлжлээний үед хэрэглэдэг, энэ нь эх сурвалжийн үзвэлээс эхлэн, сүүлийн бүтээгдэхүүний шалгах үед хамгийн ихээр хялбар болно, хуучин үзэсгэлэн, хоолны хуваарь, эрүүл мэндийн хувьд тулгарч байгаа. Өмсөгчийн хариуцлагатай хүнсний эрх зүйн хамгааллын тухай мэдээлэл нь HACCP болон ISO сертификатуудтай адилхан стандартанд хандахад тулгарч байна. Тэдгээрийн үйлдвэрлэлийн чадвар нь өдөр бүр 500-1000 литр хүртэл байгаа, шохойн хадgalтын үйлдвэрлэлийн газар нь усны хамгааллыг хамгийн ихээр хадгалж, хугацааны хязгаарыг хамгийн ихээр уртасгаж, ерөнхий үзэсгэлэнтэй байдаг.