Ялангуяа хамгийн сайн үйлдвэрлэлийн ашиг
Энэ нөмрөн, хамарсан цагаан шийд зэрлэг ашиглахад ихэнх түүхэн дуртай байдаг. Тэд нь салат, үнэртэй бутээгдэхүүн болон зуушин дээр хэрэглэхэд зориулж байгаа. Шийд нь ази дахь традициональчилсан эд хөгжим болон одоогийн эрүүл мэндийн эд хөгжимд ашиглагдах бөгөөд, гоё, эрүүл мэндийн уур амьсгалыг нэмэгдүүлдэг. Тэдний богино, эрэгтэй хоолын таст хамгийн сайн үзэгдэл болон эрүүл мэндийн утгыг нэмдэг. Шийд нь хамгийн чухал бодисыг боловсруулахад ашигладаг, хоолны үнэ цэнэтэй харьцуулахад маш сайн үзэгдэл өгдөг. Тэдний хувьд хамгийн сайн үзэгдлийг өгөхөөр салат, рисийн хоол, цусанд хэрэглэгддэг.